User-Rezept
Panaeng Nuea, Roter Rindscurry
Kreuzkümmel und Koriandersamen in einem Mörser zerstoßen und dann in wenig Öl erhitzen. Currypaste beifügen und unter stetem Wenden gardünsten. nach und nach...
Thailand Fleisch Rezepte
167 Rezepte zu Thailand Fleisch
User-Rezept
Suppe mit Lungenstrudel
Für die Suppe mit Lungenstrudel Beuschel mit Wurzeln, Salz und Gewürzsäckchen kochen, abkühlen lassen und faschieren. Zwiebel, Knoblauch und Petersilie...
Profi-Koch
User-Rezept
Wachteln mit Knoblauch - Nog Tod Grob Gab Khaoman
Die Wachteln spülen, abtrocknen und mit dem Zucker in eine grosse Schüssel füllen. Die Knoblauchzehen abschälen, Korianderwurzeln spülen und reinigen. Beides...
Grünes Curry mit Kabeljau
Für grünes Curry mit Kabeljau zunächst das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Ein Backblech mit Alufolie belegen und diese mit Öl einpinseln.Eine Limette in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gefüllte Klebreisbällchen - *
(*) Khao Niau Sod SeiEin Rezept ergibt 4 bis 6 Portionen.Klebreis in heissem Wasser zumindest 2 Stunden einweichen. Währenddessen Hühnerbrustfilet...
Nikkala
Rindfleisch mit Semmelkren
Das Gemüse in einem Topf mit Wasser gefüllt zum kochen bringen. Das Fleisch in das kochende Wasser einlegen, Pfefferkörner und Salz dazugeben und ca. 3...
Eier-Koch
Hendl mit Waldmeister
Für das Hendl mit Waldmeister die Zitronen in Achtel schneiden. Schalotten schälen und fein hacken. Das Hendl in Stücke teilen, mit Weißwein, Zitronenachteln...
Hobby-Koch
User-Rezept
Chicken-Thai-Curry
Langkornreis nach Packungsanleitung kochen. Hühnerfilet in schmale Streifen schneiden und im heissen Öl kross anbraten, Mit Salz und Pfeffer...
User-Rezept
Rindfleisch mit Kokosmilch - *
(*) Rindfleisch mit Kokosmilch und jungen Tamarindenblättern - Nam Tom KatiDas Rindfleisch spülen, abtrocknen und in schmale Scheibchen schneiden. Die...
User-Rezept
Gebratene Spareribs mit rotem Curry - *
(*) Gebratene Spareribs mit rotem Curry - Kua Dung Mhu Pad PrikDie Spareribs in kleine Stückchen hacken. Den Knoblauchzehe schälen, mit einem breiten...