Tequila Rezepte

136 Rezepte zu Tequila

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Avocadosorbet - Avocadoparfait

Den Zucker in einem halben l Wasser aufwallen lassen. Sobald er gelöst ist, ein wenig auskühlen und dann gemeinsam mit dem Avocadofruchtfleisch im Handrührer...

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Frozen Margerita

Den Vanillestange in Längsrichtung aufschlitzen und die Samen herauskratzen. Mit dem Zucker und dem Wasser in eine Bratpfanne Form und zum Kochen bringen. Auf...

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Pina Dorada

Der Ananas im oberen Drittel den Schopf klein schneiden. Ananas aushöhlen, dabei mit einem scharfen Küchenmesser 1 cm von dem Rand entfernt ringsum einkerben....

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Kay's Margarita

1. Margarita-Mix ansetzen: Tequila, Grand Limettensaft, Limettenschale, Marnier und Zucker in einem Glaskrug rühren, bis sich der Zucker auflöst. Abdecken und...

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Salsa Borracho

Chilis leicht anbraten, mit Orangensaft und Knoblauch zermusen. Zwiebelscheiben im Chile-Öl weichdünsten, Püree dazugeben, auf kleiner Flamme sieden und...

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Grand Slam

Handvoll Eis in ein Tuch einwickeln und durch Schlagen zertrümmern. 4cl Tequila Gold, 2-4cl Galliano, 2cl Schlagobers, 2-4cl Cream of Coconut und 18cl...

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Mexicana

Halbe Zitrone auswringen, Saft in den Mixer, 4 Eiswürfel dazu. Tequila, Ananassaft und Grenadine dazu. 30 sec. Schütteln Durchs Barsieb in das Glas, Scheibe...

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Mexican Coffee

Kahlua und Tequila in ein Punchglas gießen, den Zucker darin zerrinnen lassen und mit heissem Kaffee auffüllen. Sahnehaube auf den Kaffee setzen und mit...

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Avocado-Eis mit Mangospalten

Eis machenDie Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Limettensaft (1) mit Zucker, Weisswein und Tequila aufwallen lassen. Gelatine auspressen, im Weingemisch...

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El Diablo

Longdrink-Glas bis zur Hälfte mit Eiswürfel vollfüllen, Limette ausquetschen und dazugeben. Tequila und Cassis dazu, mit Ginger Ale auffüllen, vorsichtig...

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