Steiermark Hauptspeise Winter Rezepte

37 Rezepte zu Steiermark Hauptspeise Winter

Stainzer Karpfen

Die Karpfenfilets nach Möglichkeit entgräten, aber nicht enthäuten, sondern die Haut etliche Male einschneiden. Wasser und Schilcher in einem größeren Topf...

Hobby-Koch

(19 Bewertungen) Zugriffe: 2977

Welschriesling-Krenfleisch

Schweinsfischerl von Sehnen und Häuten befreien. Pfefferkörner, Lorbeerblatt sowie die leicht angedrückten Knoblauchzehen in ein Leinensäckchen oder einen...

Hobby-Koch

(23 Bewertungen) Zugriffe: 4897

Schilcherkarpfen

Für den Schilcherkarpfen den Schilcher in eine Auflaufform leeren und die Karpfenfilets mit der Hautseite einlegen. 15 Minuten durchziehen lassen.Die Filets...

Hobby-Koch

(21 Bewertungen) Zugriffe: 5350
lukaswindisch lukaswindisch

Gestürztes Kraut

Für das gestürzte Kraut Zwiebel und Speck kleinwürfelig schneiden und in einer Pfanne kurz anbraten.Sauerkraut abtropfen lassen, in die Pfanne geben, mit...

Hobby-Koch

(14 Bewertungen) Zugriffe: 3782
AstridBettini AstridBettini

Türkensterz in der Mikrowelle

Für den Türkensterz in der Mikrowelle den Maisgrieß, schwach 2 Tassen Wasser, Salz, Grammel oder Fett in Mikrowellengeschirr anrühren.5 Minuten bei 750 Watt...

Hobby-Koch

(12 Bewertungen) Zugriffe: 6684
lukaswindisch lukaswindisch

Eintopf mit Kastanien

Für den Eintopf die Zwiebeln hacken und den Kürbis in Würfel schneiden. Zwiebeln und Gewürze im Öl anrösten und den Kürbis gleich dazugeben.Nun die...

Hobby-Koch

(14 Bewertungen) Zugriffe: 1748