Schottsailing mit Sauerkraut
Topfen, Sauermilch, Mehl und Prise Salz zu einem nockerlähnlichen Teig vermischen und 15 Minuten rasten lassen. Dann löffelweise kleine, eher längliche Nocken...
Hobby-Koch
Steiermark Frittiert Herbst Rezepte
5 Rezepte zu Steiermark Frittiert Herbst
Steirische Frühlingsrolle mit Kürbis-Ingwerdip
Für die Steirische Frühlingsrolle mit Kürbis-Ingwerdip zunächst für den Dip den Kürbis entkernen und in Würfel schneiden. Der Hokkaidokürbis kann mit der...
Hobby-Koch
omami
Gebackener Parasol
Die Pilze putzen, Stängel herausdrehen und den Schirm vierteln. Eier aufschlagen und etwas salzen. Die fertig bereiteten Stücke in Mehl wenden, dann in Ei,...
Eier-Koch
anneliese
Kürbisballen
Für die Kürbisballen Eier, Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Salz schaumig rühren. Topfen, Haselnüsse und Kürbis zugeben und das Mehl mit Backpulver...
Hobby-Koch
lukaswindisch
Pikante Kürbiskrapfen
Für die Kürbiskrapfen alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig rühren. Den Teig 30 Minuten gehen lassen. Mit einem Esslöffel Knödel...
Hobby-Koch