User-Rezept
Kalbfleich kleinwürfelig schneiden. Karotte, Selleriestangen, Zwiebel und Knoblauchzehen klein hacken. Erdäpfeln von der Schale befreien, in kleine Würfelchen...
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1. Stangensellerie abspülen und reinigen, dabei das Grün zur Seite legen. Stangensellerie in schmale Scheibchen schneiden.2. Zucchini abspülen, reinigen, der...
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Knobi und Zwiebel im heissen Öl glasig weichdünsten. Gemüse hinzufügen und ein klein bisschen anbraten, dann Paradeismark und Küchenkräuter, ein klein...
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Vom Hühnchen Brust und Keulen lösen. Stangensellerie, Zucchini, Paradeiser und Fenchel in ca. 2 cm große Würfel schneiden.In einem Kochtopf mit Olivenöl die...
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Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Sauce:Knoblauchzehe und Zwiebeln würfelig schneiden, in Olivenöl farblos anschwitzen. Garnelenschwänze ohne Schale...
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"Speck-Version":Festkochende Erdäpfeln, möglichst gleichgross, in der Schale mit Salz und einem Hauch Kümmel machen. Abschrecken, schälen, in Scheibchen...
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Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass: 1 Bund Oregano (ersatzweise. 3 Tl getrockn.) 200 g g g Fotina-Käse se (erstzw. Mittelalt. Gouda) schwarzer Pfeffer...
Eier-Koch
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Ein tolles Zucchini-Rezept für jeden Geschmack:1. Die Krebsschwänze aus der Schale lösen. Die Schalen in einem Sieb gut abrinnen. Sellerie reinigen, Karotten...
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Für die Wurstfüllung die Krakauer in Längsrichtung halbieren und schräg in Scheibchen schneiden. Den Paprika, die Zwiebel sowie den Sellerie reinigen, sehr...
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Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Zubereitung Schweinsfischerl mit Salz und Pfeffer würzen, in heissem Rapsöl rundherum scharf anbraten, auskühlen....
