Melanzani-Ricotta-Krallen
Für die Melanzani-Ricotta-Krallen die Melanzani waschen, trocken tupfen und der Länge nach halbieren. Die Melanzanihälften mit der Schnittfläche nach unten...
Eier-Koch
Für die Melanzani-Ricotta-Krallen die Melanzani waschen, trocken tupfen und der Länge nach halbieren. Die Melanzanihälften mit der Schnittfläche nach unten...
Eier-Koch
Für die Melanzani mit Frischkäse-Fülle die Melanzani waschen und trocken reiben. Stielansatz entfernen und die Melanzani in zentimeterdicke Scheiben...
Hobby-Koch
Für die Garnelen-Zitronengras-Spieße zunächst Garnelen vom Darm befreien. Zitronengras-Enden abschneiden, 3-4 Schichten abrollen und jeweils 3-4 Garnelen...
Eier-Koch
Für gefüllte Champignons von den Champignons den Strunk entfernen (drehen oder knicken), Schafskäse in kleine Würfel schneiden und in die Champignons...
Eier-Koch
Für gegrillte Chili-Kürbis-Packerl den Kürbis schälen und entkernen. Kerne abspülen und aufbewahren. Den Kürbis in Stücke schneiden.Öl und Butter in einem...
Eier-Koch
Für gegrillte Melanzani-Mozzarella-Türmchen die Melanzani in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Zitronensaft und Olivenöl mischen und mit Salz und Pfeffer...
Hobby-Koch
Für marinierte Tofu-Spieße vom Grill erst die Marinade zubereiten.Dafür Zitronenschale und Zitronensaft mit Rosmarin, Thymian und gepresstem Knoblauch gut...
Eier-Koch
Für Bananen im Schinkenmantel die geschälten Bananen mit dem Zitronensaft einpinseln.Schinkenscheiben mit Currypulver bestreuen, um die Bananen wickeln und...
Hobby-Koch
Für gegrillte Zucchini die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Streifen in eine Schüssel legen und mit Sojasauce übergießen.Anschließend den...
Eier-Koch