Sommer Salat Schnelle Küche Rezepte

"Ameisensalat" mit Bulgur & Quinoa

Für den Bulgur-Quinoa-Salat die Bulgur-Quinoa Mischung nach Packungsangabe kochen. Ich habe von Sonnentor etwas "Sonnenkuss"-Gewürz hinzugefügt, auch ein...

Eier-Koch

(321 Bewertungen)

Caesar Salad

Für den Caesar Salad zuerst den Salat waschen, gut abtropfen lassen und bei Bedarf in einer Salatschleuder trocken schleudern. Am besten mit den Fingern in...

Eier-Koch

(456 Bewertungen)

Häuptelsalat mit Radieschen und Ziegenkäsebällchen

Für das Buttermilch Dressing die Buttermilch mit Öl und etwas Essig verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Radieschen in Scheiben...

Eier-Koch

(135 Bewertungen)

Spargel-Birnen-Salat mit Rucola und Fetakäse

Für den Spargel-Birnen-Salat mit Rucola und Fetakäse zuerst die Spargel schälen und in Salzwasser ca. 10-12 Minuten bissfest kochen, kalt abschrecken und in 2...

Hobby-Koch

(95 Bewertungen)

Zucchini-Kartoffelrösti mit Babyblattspinat-Salat

Für die Zucchini-Kartoffelrösti mit Babyblattspinat-Salat zuerst die geschälten Kartoffeln mit einer groben Reibe raspeln. Die Zucchini mit der selben Reibe...

Hobby-Koch

(84 Bewertungen)

Tomatensalat mit Vanille-Dressing und Ricotta

Für den Tomatensalat mit Vanille-Dressing und Ricotta die Tomaten in Scheiben schneiden und auf eine Platte legen, mit etwas Salz und Pfeffer würzen.Für das...

Eier-Koch

(120 Bewertungen)

Tomaten-Melonen-Salat

Für den Tomaten-Melonen-Salat die Melonen schälen und in Würfel schneiden. Die Tomaten in Spalten schneiden. Beides mit etwas Salz würzen und 10 Minuten in...

Eier-Koch

(206 Bewertungen)

Zucchinisalat mit Minze und Schafskäse

Für den Zucchinisalat mit Minze und Schafskäse die Zucchini der Länge nach in dünne Streifen schneiden und mit etwas Salz und Zitronensaft würzen. 10 Minuten...

Eier-Koch

(187 Bewertungen)

Italienischer Pfirsichsalat

Wir danken unserer Userin Christa60 für dieses mediterrane Rezept, das Platz 2 bei unserem Conte DeCesare Rezeptewettbewerb belegt hat. Für den italienischer...

Eier-Koch

(169 Bewertungen)