Sommer Hauptspeise Gegrillt Rezepte

199 Rezepte zu Sommer Hauptspeise Gegrillt

Die perfekte Grillstelze

Für die perfekte Grillstelze zunächst die Stelze vorkochen. Dafür die Stelze in einem Topf mit heißem Wasser zustellen – die Stelze muss ganz mit Wasser...

Hobby-Koch

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Chicken Wings

Für die Chicken Wings zunächst für die Marinade alle Zutaten verrühren.Die Hühnerflügel salzen, Chicken Wings mit der Marinade übergießen und über Nacht...

Hobby-Koch

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Faschierter Braten mit Mozzarella gefüllt

Für den faschierten Braten mit Mozzarella gefüllt zunächst das Faschierte mit Zwiebeln, Butter, Senf, Basilikum gut vermischen, salzen und pfeffern.Die Masse...

Hobby-Koch

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Grillwurst im Schlafrock

Für die Grillwurst im Schlafrock zunächst den Blätterteig in 2 cm breite Streifen schneiden.Die Würste mit einer Gabel anstechen und mit den...

Hobby-Koch

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Leberkäse-Brioche-Terrine

Für die Leberkäse-Brioche-Terrine zunächst für die Brioche lauwarme Milch mit Germ, Salz und einem Teil Zucker vermengen. Dampfl aufgehen lassen, restliche...

Hobby-Koch

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Thunfisch am Stiel

Für den Thunfisch am Stiel zunächst Thunfisch salzen, auf gewässertem Holzspieß aufstecken und mit Sesamöl rundum einpinseln.Grammeln hacken und in einer...

Hobby-Koch

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Steaks mit Ziegenfrischkäsedip und Ofenerdäpfel

Erdäpfel mit der Schale weichkochen. Anschließend in Alufolie wickeln und im vorgeheizten Backofen bei 150 °C bzw. am Grill erhitzen bzw. warmhalten. Kräuter...

Hobby-Koch

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Halloumi mit bunter Füllung

Zunächst Halloumi-Scheiben waschen und 30 Minuten in kaltes Wasser legen, um den Salzgeschmack zu mildern. Dann die Käsescheiben mit Küchenpapier gut trocken...

Hobby-Koch

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Kokosburger mit Banane

Für den Kokosburger mit Banane zunächst Toastbrot in Wasser kurz einweichen, dann fest ausdrücken. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und mit Eiern,...

Hobby-Koch

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