Rosenkrapferl
Für die Rosenkrapferl das Mehl auf ein Nudelbrett legen. Darin die Butter verbröseln. Nun eine Grube in die Mitte machen und das Ei und die Dotter...
Hobby-Koch
Sommer Gebäck & Brot Österreich Rezepte
29 Rezepte zu Sommer Gebäck & Brot Österreich
Schoko-Brezeln
Für die Schoko-Brezeln aus den Zutaten einen Mürbteig zubereiten und diesen gut kneten. Im Kühlschrank für ca. 2 Stunden kaltstellen.Aus dem Teig Brezeln...
Hobby-Koch
Schokoladenkipferl
Für die Schokoladenkipferl aus den Zutaten einen Mürbteig zubereiten. Aus diesem Teig Kipferl formen und diese im auf 170°C (Heißluft) vorgeheiztem Rohr ca....
Hobby-Koch
Schokoladenküsse
Für die Schokoladenküsse Butter und Zucker abtreiben. Orangenschale, Mehl und Kakao darunterrühren.Die Masse in einen Spritzsack mit einer großen Sterntülle...
Hobby-Koch
Schwarzwälderkrapferl
Für die Schwarzwälderkrapferl Butter mit Zucker und Dotter schaumig rühren. Dann Milch, Kakao, Nüsse und das Mehl einrühren. Zuletzt den Schnee unterheben.Mit...
Hobby-Koch
Schaumtüten-Stanitzel
Für die Schaumtüten-Stanitzel Eier und Zucker schaumig rühren. Dann das Mehl einmengen.Auf ein befettetes Blech vom Teig Scheiben aufstreichen und im Rohr...
Hobby-Koch
Teestangerl
Für die Teestangerl Butter und Mehl gut verbröseln. Zucker, Dotter, Zitronensaft und Schale dazugeben und einen Teig kneten. Diesen etwas rasten...
Hobby-Koch
Tokajer-Stangerl
Für die Tokajer-Stangerl Butter, Mehl und Dotter zu einem glatten Teig verarbeiten und daraus Stangerl ausstechen.Für die Glasur Zucker und Eiklar zu festem...
Hobby-Koch
lukaswindisch
Selbstgemachte Butter
Für die selbstgemachte Butter das Schlagobers solange schlagen bis es zu Schlag wird und dann noch so lange weiterschlagen, bis es ganz fest ist.Dann die...
Eier-Koch