Silvester Kuchen & Torten Österreich Rezepte

22 Rezepte zu Silvester Kuchen & Torten Österreich

Marmorkuchen mit Kirschen

Die Eier trennen. Zucker mit Eidotter und Vanillezucker sehr schaumig rühren. Die Eiklar zu festem Schnee schlagen. Das Backpulver in das Mehl...

Hobby-Koch

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Trüffeltorte

Für den Teig Dotter, Staubzucker und Vanillezucker aufschlagen. Eiklar mit Kristallzucker zu Schnee schlagen. Mandeln, Schokolade und Mehl unter die...

Hobby-Koch

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Glücksschweinderl selber machen

Dieses charmante selbstgemachte Glücksschweinderl ist ganz leicht gemacht. Zuerst einen Germteig zubereiten. Dafür ein Dampfl ansetzen: Germ, lauwarme Milch,...

Hobby-Koch

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Neujahrsschweinderl

Die Basis des Neujahrsschweinderls sind wie beim Punschkrapfen die Biskuitscheiben. Für das Biskuit Zucker, Vanillezucker, eine Prise Salz und Eier schaumig...

Hobby-Koch

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Fauli13 Fauli13

Nutellaschnitten

Dotter, Zucker mit Vanillezucker und Schokolade mixen. Löffelweise Öl und Wasser dazugeben. Mehl mit Backpulver und Schnee unterheben.Langsam ohne Umluft in...

Hobby-Koch

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Weichselomeletts mit Schokoladesauce

Für die Weichselomeletts Dotter mit einem Teil Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eiklar mit dem restlichen Zucker zu Schnee schlagen. Miteinander...

Profi-Koch

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Zwiebelkuchen (Quiche)

Für den Zwiebelkuchen den Mürbteig zubereiten. Dazu Mehl mit Butter und Salz verbröseln, mit Wasser durchkneten und kühl rasten lassen.Für die Zwiebelmasse...

Hobby-Koch

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Weißer Traum

Für den Weißen Traum zunächst Eiklar mit zwei Drittel des Zuckers aufschlagen. Dotter mit restlichen Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Flüssige Butter...

Eier-Koch

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Apfelbrot

Für das Apfelbrot die Äpfel reiben. Alle Gewürze sowie Feigen und Nüsse daruntermengen.Aus der Masse einen Laib formen und 2 Stunden rasten lassen.Das...

Hobby-Koch

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