Trüffel-Orangen-Kugeln
Biskotten reiben, Kuvertüre in einem Wasserbad schmelzen, Kerne der Chilischote auskratzen und Schote fein schneiden. In einer Schüssel alle Zutaten zu einer...
Hobby-Koch
Silvester Kekse & Konfekt Rezepte
72 Rezepte zu Silvester Kekse & Konfekt
Kürbissplitter
Kürbiskerne fein hacken und mit wenig Fett anrösten. Schokolade im Wasserbad erweichen, Vanillezucker und Kürbiskerne hinein rühren. Mit Teelöffel Häufchen...
Eier-Koch
Kürbis-Cracker
Das Obers mit der Butter und dem Staubzucker in einem Topf auf ca. 50 °C erhitzen. In diese Flüssigkeit die geriebenen Kürbiskerne einrühren. Die Masse für...
Eier-Koch
Marzipankonfekt
Marzipanrohmasse mit den fein gemahlenen Pistazien mischen, am besten mit der Küchenmaschine und dem „Bischof“ (verstärkter Rühreinsatz oder Knethaken)...
Profi-Koch
Ziegen-Liesl
Falsche Marzipankartoffeln
Für die Falschen Marzipankartoffeln die Kochschokolade im Wasserbad schmelzen und mit Nougatcreme (z.B. Nutella) gut verrühren. Erkalten lassen, es bildet...
Eier-Koch
User-Rezept
Sekttorte
Für die Sekttorte Pudding laut Packungsanleitung herstellen und mit Sekt und Zucker vermischen. Schlagobers steif schlagen und unter die Menge heben. Den...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gebrannte Mandeln - aus der Mikrowelle
Für Gebrannte Mandeln aus der Mikrowelle alle Ingredienzien in eine Backschüssel geben. Gut schütteln.Danach für zwei Minuten auf voller Leistung kochen,...
Hobby-Koch
sangug
Espresso-Trüffel
Für die Espresso-Trüffel die Kuvertüre grob hacken. Schlagobers mit Zucker und Espressopulver aufkochen und rühren, bis sich der Zucker auflöst.Den Topf vom...
Hobby-Koch
koema
Glücksschweinderl
Für die Glücksschweinderl das Marzipan mit so viel Staubzucker abkneten, dass eine gut formbare Masse entsteht.Einen kleinen Teil grün und den Rest rosa...
Hobby-Koch
MJP
Süße Pilze
Für süße Pilze aus Eiweiß, Zucker und Mandeln eine glatte Masse kneten. Masse in zwei Hälften teilen. Mit einer Hälfte vermengt man die geriebene Schokolade....
Hobby-Koch