User-Rezept
Sauerkrauttoast
Für den Sauerkrauttoast das Sauerkraut gut auspressen und ein wenig klein schneiden.Ofen auf 220 °C vorheizen.Roquefort kleinschneiden, mit einer Gabel...
Hobby-Koch
Silvester Jause Rezepte
209 Rezepte zu Silvester Jause
User-Rezept
User-Rezept
Matjes-Bruschetta
Für die Matjes-Bruschetta Brot in 16 Scheiben kleinschneiden, toasten und mit ein etwas Olivenöl bestreichen.Die Tomatenwürfel mit Knoblauch, Balsamico und...
Eier-Koch
DerFeinspitz
Carpaccio aus geräuchertem Thunfisch
Für das Carpaccio aus geräuchertem Thunfisch mit Birnen, Mandeln und Balsamicoglasur, den geräucherten Thunfisch in hauchdünne Scheiben schneiden. Auf Tellern...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Croque Monsieur a la Feinspitz
Für den Croque Monsieur den Ofen auf 180° vorheizen. Käse, Dotter und Schlagobers verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.Die Hälfte der Toastscheiben damit...
Hobby-Koch
Aichhoernchen
Focaccia
Für die Focaccia den Teig in 6 Streifen schneiden. Die Streifen zur Hälfte mit geschnittenen Oliven belegen. Zusammenklappen.Mit Olivenöl bestreichen und...
Hobby-Koch
senfgelb
Karfiol mit Schinkenröllchen
Für den Karfiol mit Schinkenröllchen den Karfiol putzen und waschen.Wasser aufkochen, Salz, Milch und Karfiol hineingeben und ca. 20 Minuten garkochen. Den...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Coquilles Saint Jacques (Jakobsmuscheln gratiniert)
Für die Coquilles Saint Jacques das Gemüse putzen und in sehr kleine Würfel schneiden.Die Jakobsmuscheln waschen und den Corail entfernen. In einer Pfanne die...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Toastmuffins
Für die Toastmuffins 6 Muffinförmchen mit Backpapier auslegen. Das Toastbrot entrinden und mit einem Teigroller so flach wie möglich ausrollen.Die Förmchen...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Briemousse mit Blutwurst und grünem Apfel
Für das Briemousse die Äpfel schälen und in dünne Spalten schneiden. In einer Pfanne die Butter und den Zucker schmelzen, die Apfelscheiben zugeben und...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Rotkrautaufstrich
Für den Rotkrautaufstrich das TK-Rotkraut auftauen lassen.Schalotten in Butter anschwitzen und mit Portwein aufgießen. Rotkraut dazugeben und bei kleiner...
Eier-Koch