Silvester Jause Rezepte

209 Rezepte zu Silvester Jause

Gefüllte Eier-Küken

Eier ca. 10 Minuten lang hart kochen (oder übrig gebliebene Ostereier verwenden). In der Zwischenzeit die Karotte schälen und kleine Dreiecke für den...

Hobby-Koch

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Weißwurst Hot Dogs

Für die Weißwurst Hot Dogs in einem großen Topf Wasser aufstellen und zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, den Topf zur Seite ziehen. Die Weißwürstel...

Eier-Koch

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Gorgonzola Croissants

Für die Gorgonzola Croissants den Gorgonzola mit einer Gabel fein zerdrücken und mit der Crème fraîche verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken udn mit...

Hobby-Koch

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Sauerkrauttoast

Für den Sauerkrauttoast das Sauerkraut gut auspressen und ein wenig klein schneiden.Ofen auf 220 °C vorheizen.Roquefort kleinschneiden, mit einer Gabel...

Hobby-Koch

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Matjes-Bruschetta

Für die Matjes-Bruschetta Brot in 16 Scheiben kleinschneiden, toasten und mit ein etwas Olivenöl bestreichen.Die Tomatenwürfel mit Knoblauch, Balsamico und...

Eier-Koch

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DerFeinspitz DerFeinspitz

Carpaccio aus geräuchertem Thunfisch

Für das Carpaccio aus geräuchertem Thunfisch mit Birnen, Mandeln und Balsamicoglasur, den geräucherten Thunfisch in hauchdünne Scheiben schneiden. Auf Tellern...

Hobby-Koch

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DerFeinspitz DerFeinspitz

Croque Monsieur a la Feinspitz

Für den Croque Monsieur den Ofen auf 180° vorheizen. Käse, Dotter und Schlagobers verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.Die Hälfte der Toastscheiben damit...

Hobby-Koch

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Aichhoernchen Aichhoernchen

Focaccia

Für die Focaccia den Teig in 6 Streifen schneiden.  Die Streifen zur Hälfte mit geschnittenen Oliven belegen. Zusammenklappen.Mit Olivenöl bestreichen und...

Hobby-Koch

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senfgelb senfgelb

Karfiol mit Schinkenröllchen

Für den Karfiol mit Schinkenröllchen den Karfiol putzen und waschen.Wasser aufkochen, Salz, Milch und Karfiol hineingeben und ca. 20 Minuten garkochen. Den...

Hobby-Koch

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