User-Rezept
Krabben-Rühreier
Die Eier werden direkt in die ausgebutterte Bratpfanne geschlagen und mit einer Gabel verkleppert. Wenn die Eier zu stocken beginnen, die abgetropften Krabben...
Eier-Koch
Sherrysauce Rezepte
26 Rezepte zu Sherrysauce
User-Rezept
Schweinsfischerl in Rotweinsauce
Für das Schweinefilet das Fleisch salzen und mit kleingeschnittenen Rosmarinnadeln würzen. Mit Butter rundum scharf anbraten, zuerst mit Zitronensaft, dann...
Hobby-Koch
User-Rezept
Rinones al Jerez - Kalbsnieren an Sherrysauce
3 El Olivenöl erhitzen, feingehackte Zwiebel und gepresster Knoblauch darin glasig weichdünsten. Lorbeergewürz beifügen. Alles mit Mehl bestäuben, mit der...
User-Rezept
Hühnerbrüstchen im Speckmantel
Hühnerbrüste in 10 bis 12 Stückchen schneiden, mit Salz und Paprikapulver würzen, mit jeweils einer halben Scheibe Speck umwickeln und nebeneinander auf ein...
Eier-Koch
User-Rezept
Mango-Ingwer-Chutney
Für das Mango-Ingwer-Chutney die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein lösen und ungefähr 250 Gramm abwiegen, anschließend würfelig schneiden.Den Ingwer...
Eier-Koch
User-Rezept
Rinones al jerez, Nierchen an Sherrysauce
Die Niere von Sehnen und Strängen befreien, gut reinigen und in der Milch rund eine Stunde ziehen.Aus der Milch nehmen und entweder in Scheibchen schneiden,...
Hühnerhaxerln mit Paradeisern
Für die Hühnerhaxerln mit Paradeisern die Hühnerkeulen mit dem Specke spicken, salzen, pfeffern und in heißer THEA anbraten.Zwiebel und Zeller zugeben und...
Hobby-Koch
Entenbrust mit Gemüsepalatschinken
Für die Entenbrust mit Gemüsepalatschinken das Backrohr auf 180°C vorheizen. Palatschinken backen und warm halten oder fertig gekaufte Palatschinken leicht...
Hobby-Koch
User-Rezept
Hühnerleber in Sherrysauce
Zwiebel und Knoblauchzehe häuten, klein würfeln und in ein wenig Leichtbutter anschwitzen. Mit trockenem Sherry löschen, ein wenig kochen.Mit Hühnersuppe...
katjasagt
Champignonsauce
Für die Champignonsauce die Champignons waschen und in feine Scheiben schneiden. Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten....
Eier-Koch