Bunter Spieß mit Huhn, Bananen im Speck und Brunch-Curry-Sauce
Für den bunten Spieß mit Huhn, Bananen im Speck und Brunch-Curry-Sauce zuerst die Hühnerbrust in ca. 1,5 cm Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und...
Hobby-Koch
Für den bunten Spieß mit Huhn, Bananen im Speck und Brunch-Curry-Sauce zuerst die Hühnerbrust in ca. 1,5 cm Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und...
Hobby-Koch
Für die BBQ-Sauce Schalotten und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Mit den restlichen Zutaten aufkochen lassen und bei schwacher Hitze leicht...
Hobby-Koch
Für die Tagliatelle mit Zucchini-Fenchel-Gemüse zunächst für den Nudelteig alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und zu einem geschmeidigen Teig verkneten....
Hobby-Koch
Für das gefüllte Gemüse das Brot zerbröseln und in der Milch einweichen. Die Schalotten und die Petersilie klein schneiden. Den Parmesan reiben und 2 kleine...
Eier-Koch
Für die Zucchininudeln mit Amaranth und Ofenparadeisern zunächst die Paradeiser in kochendem Salzwasser blanchieren, in Eiswasser kalt abschrecken und die...
Hobby-Koch
Zunächst das Schweinefilet zuputzen (von Fett und Silberhaut befreien). Den Wok mit dem Räuchermehl füllen und solange erhitzen bis das Räuchermehl zu qualmen...
Hobby-Koch
Für die Zucchininudeln mit Forellenfilets und Paradeisersauce zunächst für die Paradeisersauce Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Schalotten, Knoblauch und...
Hobby-Koch
Für grünes Risotto mit Sellerie, Fenchel und Zucchini zunächst die Schalotten schälen und fein würfeln. Den Sellerie und den Fenchel waschen und putzen, den...
Hobby-Koch
Bei dieser veganen Köstlichkeit kommt der Genuss auf keinen Fall zu kurz und die Grillabende werden zur abwechslungsreichen Gaumenfreude....
Eier-Koch
Schalotten und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Staudensellerie putzen, die Fäden abziehen und in 3 - 4 mm große Würfel schneiden. Zucchini...
Hobby-Koch