
Cremespinat mit Braterdäpfel und Ei im Würstelherz
Für den Cremespinat mit Braterdäpfel die Erdäpfel gut waschen, in große Stücke schneiden unt vorkochen. Zwiebel schälen und in große Stücke schneiden....
Hobby-Koch
Für den Cremespinat mit Braterdäpfel die Erdäpfel gut waschen, in große Stücke schneiden unt vorkochen. Zwiebel schälen und in große Stücke schneiden....
Hobby-Koch
Für den Nudelsalat mit Garnelen und Sesam die Salate waschen und trocken schleudern. Die Spaghetti in der Länge dreimal durchbrechen und in ausreichend...
Eier-Koch
Rote Beete sowie das Grün (Stängel und Blätter) unter fliessendem Wasser gut spülen. Wurzel und welke Blätter von den Knollen entfernen, anschließend die...
Für die Lasagne Karotten, Stangensellerie, Zwiebeln und Knoblauch sehr klein schneiden. Frische Tomaten würfelig schneiden. In einem großen Topf das Olivenöl...
Hobby-Koch
Haselnüsse grob hacken. In einer beschichteten Pfanne ohne Fett anrösten und herausnehmen. Eine Limette heiß abspülen, trocken reiben und in dünne Scheiben...
Hobby-Koch
Rote Rüben abspülen und von der Schale befreien (Haushaltshandschuhe). Eine kleine Knolle in Scheiben schneiden, die restlichen auf der Küchenreibe grob...
Das Fleisch waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und...
Hobby-Koch
Für Gebackene Rote Rüben die Rüben waschen und mit der Schale in Alufolie einwickeln. Im auf 180° C vorgewärmten Backrohr je nach Größe 1-2,5 Stunden...
Hobby-Koch
Für die Pochierte Gänsebrust mit lauwarmem Rote Rüben-Salat zunächst die Gänsebrust in einer heißen Bratpfanne ohne Fett auf der Hautseite kurz anbraten....
Hobby-Koch
Sulz Die geräucherten Forellenfilets häuten (Haut nicht wegwerfen!) und portionieren. Die Gemüse in klitzekleine Würfel schneiden. Das Suppenbund grob in...