
Topfengolatschen
Für die Topfengolatschen zunächst das Mehl gut mit Backpulver vermischen und auf das Brett sieben. Die Butter zerbröseln, Zucker, Ei und Milch dazufügen und...
Hobby-Koch
Für die Topfengolatschen zunächst das Mehl gut mit Backpulver vermischen und auf das Brett sieben. Die Butter zerbröseln, Zucker, Ei und Milch dazufügen und...
Hobby-Koch
Für die Topfen-Streusel-Torte die Zutaten für den Streusel rasch mit den Fingern zusammenfügen (rebeln). Eine Prise Salz dazu geben.Den Ofen auf 180 °C...
Hobby-Koch
Für die Topfen-Mohnknödel zunächst für die Mohnfülle alle Zutaten in einem Kochtopf etwa 1 bis 2 Minuten kochen, abkühlen lassen und Kugeln formen.Die Zutaten...
Hobby-Koch
Für die Topfenpalatschinken das Mehl in eine ausreichend große Schüssel sieben. Die Milch mit dem Rührbesen in das Mehl rühren, mit Salz würzen, zuckern und...
Hobby-Koch
Ein sehr zarter, geschmeidiger Teig, der sich leicht zubereiten lässt. Man kann daraus Blechkuchen, Mohn- beziehungsweise Nussrollen und gefüllte Hefetaschen...
Eier-Koch
Für die Topfenknödel die Zutaten mit den Knethaken der Küchenmaschine zu einem weichen, kompakten Teig kneten und im Eiskasten ca. 1 Stunde rasten lassen....
Hobby-Koch
Für die Topfencreme mit Früchten, den Topfen mit der Milch und dem Saft der Zitrone verrühren. Mit dem Zucker leicht süßen.Die Früchte kleinschneiden und...
Eier-Koch
Für die Topfenkugerl Mehl, Topfen, Salz, Zucker, Backpulver, Eier, Öl und Zimt zu einem Teig verrühren.Öl erhitzen. Mithilfe von Teelöffeln den Teig...
Hobby-Koch
Für den Topfenkuchen mit Mürbteigboden zunächst die Butter mit Ei, Süßstoff und Salz mischen und Mehl mit Backpulver unterkneten. Den Mürbteig ausrollen und...
Hobby-Koch
Für den Gemüse-Topfen-Auflauf den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Paprika, Parmesan und Käse grob würfeln. Topfen mit dem Ei verquirlen und mit Pfeffer und...
Eier-Koch