
Topfennockerl auf Beerenspiegel
Für die Topfennockerl auf Beerenspiegel zunächst die Nockerl zubereiten. Dazu Zitrone auspressen und Schale abreiben. Topfen mit Zitronenschale, Zitronensaft,...
Hobby-Koch
Für die Topfennockerl auf Beerenspiegel zunächst die Nockerl zubereiten. Dazu Zitrone auspressen und Schale abreiben. Topfen mit Zitronenschale, Zitronensaft,...
Hobby-Koch
Für den Cottage Cheese die Milch in einem Topf zum Kochen bringen und 2 Minuten köcheln lassen.Auf niedrigste Stufe stellen und den Zitronensaft hinzufügen....
Hobby-Koch
Für den Topfenschmarren die Eier trennen, Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise Salz schaumig rühren.Nach und nach Milch und...
Eier-Koch
Für den Topfen-Zitronen-Gugelhupf zunächst eine Gugelhupfform befetten. Backrohr auf 160 °C Heißluft vorheizen.Eier trennen, Eiweiß zu Schnee schlagen. Butter...
Hobby-Koch
Zuerst den Ofen auf 170 °C Umluft vorheizen. Danach alle Zutaten miteinander verrühren. Damit es cremiger wird, können die Zutaten auch mit dem Stabmixer...
Hobby-Koch
Für die Haferflocken-Topfen Taler die Banane mit der Gabel zerdrücken, mit dem Topfen, Haferflocken, Zimt und Mehl in einer Schüssel vermengen.Kokosöl in...
Eier-Koch
Für die pikanten Topfenlaibchen ohne Mehl alle Zutaten außer das Olivenöl in eine Rührschüssel geben. Mit dem Mixer vermischen.Mit Salz und Pfeffer...
Eier-Koch
Dinkelgrieß, Mehl, Butter, Topfen, Salz, Ei miteinander vermengen. Den Teig mindestens 30 Minuten lang kühl stellen. Anschließend 10 Knödel formen. Wasser...
Eier-Koch
Für den Melanzani-Topfen-Auflauf zuerst die Erdäpfel schälen und in kleinere Stücke schneiden. In Salzwasser nicht zu weich kochen.Inzwischen die fein...
Hobby-Koch
Weiche Butter mit Zitronenschale, Ei, Mehl und Mehlspeistopfen glatt rühren. Teig in Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Minuten kühl stellen. Die Zwetschken...
Hobby-Koch