Trauben-Birnen-Igel
Für den Trauben-Birnen-Igel Birne und Trauben waschen und gut trocken tupfen. Der Birne einen geraden Boden schneiden, so dass der fertige Igel dann gut...
Eier-Koch
Für den Trauben-Birnen-Igel Birne und Trauben waschen und gut trocken tupfen. Der Birne einen geraden Boden schneiden, so dass der fertige Igel dann gut...
Eier-Koch
Für die Pfirsich-Topfentorte zunächst für den Teig alle Zutaten verkneten. Zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und für etwa eine halbe...
Hobby-Koch
Für den Croissant-Apfel-Topfenauflauf zunächst die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Etwas Zucker in einer Pfanne...
Hobby-Koch
Für das Weichsel-Kaffee-Gelee zunächst vier kleine Förmchen ausspülen und die Weichseln darauf aufteilen.Die Gelatine nach Packungsanleitung in Wasser...
Hobby-Koch
Für die kalte Honigmelonen-Weinsuppe zunächst das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Prosciuttoscheiben einzeln...
Eier-Koch
Für Schinkenröllchen mit Apfel-Kren-Füllung zunächst Apfel waschen, putzen, möglichst klein hacken (nach Geschmack zuvor schälen) und sofort mit Zitronensaft...
Eier-Koch
Für die Erdäpfelsuppe mit Birnen die Erdäpfel schälen und in Würfel schneiden.Birnen schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und ebenfalls würfeln.In einem...
Hobby-Koch
Zunächst kaltes Wasser in einen 1 Liter Glaskrug füllen. Die gefrorenen Himbeeren etwas antauen lassen und ins Wasser geben. Mit einem Kochlöffel die...
Eier-Koch
Für Himbeercreme-Tütchen 400 g Himbeeren, Zucker, Schlagobers und Mascarpone mit dem Handmixer gut aufschlagen. Die Himbeercreme ca. 3 Stunden ins TK-Fach...
Hobby-Koch
Für die Marillen-Crème-fraîche-Törtchen: 50 ml Schlagobers leicht erwärmen und Gelatine darin auflösen, Crème fraîche dazugeben. Restliches Schlagobers mit...
Hobby-Koch