User-Rezept
Kaiserschmarren
Für den Kaiserschmarren zunächst Salz, Zucker, Mehl, Eidotter und Milch zu einem glatten, nicht allzu dicklichen Teig durchrühren. Als letztes den steifen...
Eier-Koch
Preiswerte Küche Hauptspeise Österreich Rezepte
384 Rezepte zu Preiswerte Küche Hauptspeise Österreich
User-Rezept
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Marillenknödel mit Kartoffelteig
Marillen sorgfältig waschen, den Stielansatz entfernen, halbieren und entkernen. Wer die Knödel süßer mag, den Kern durch einen Würfelzucker oder etwas...
Hobby-Koch
User-Rezept
Krautstrudel
Für den Krautstrudel den Krautkopf vierteln und den Strunk herausschneiden. Das Kraut feinnudelig schneiden.1 EL Butter in einem großen Topf erhitzen und den...
Eier-Koch
User-Rezept
Erdäpfel-Kürbis-Nockerln
Für die Erdäpfel-Kürbis-Nockerln die Erdäpfel weich kochen. Schälen und noch warm durch die Erdäpfelpresse drücken. Kürbis grob reiben.1 Esslöffel Butter in...
Eier-Koch
Nusskipferl
Steirisches Apfeltommerl
Für ein steirisches Apfeltommerl Polenta in die kalte Milch einrühren. Eier, Staubzucker, Salz und Zimt dazugeben und gut verrühren.Backofen auf 180 Grad...
Eier-Koch
Sweety01
Gemüse-Käsespätzle mit Röstzwiebel
Für die Gemüse-Käsespätzle den Spätzleteig zubereiten. Dazu Mehl in eine Schüssel geben, würzen, Olivenöl, Eier, Wasser hinzugeben und zu einem zähflüssigen...
Hobby-Koch
wuffi77
Holzknechtkrapfen
Für die Holzknechtkrapfen zuerst den Teig zubereiten. Dazu die Teigzutaten zu einem Palatschinkenteig zusammenrühren und mit wenig Pflanzenfett dünne...
Hobby-Koch
Nusskipferl
Knödel mit Ei
Für die Knödel mit Ei die Knödel würfelig schneiden und im Öl anbraten. Die Zwiebelwürfel dazugeben und mitrösten. Die Eier versprudeln mit Salz und Pfeffer...
Eier-Koch
Nusskipferl
Spätzle mit Käse überbacken
FÜr die Spätzle mit Käse alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.Den Teig für ca. 1/2 Stunde stehen lassen. Einen ausreichend großen Topf mit Salzwasser...
Hobby-Koch
mam
Schinkenfleckerl
Für die Schinkenfleckerl das Wasser mit einem Kaffeelöffel Salz und einem Esslöffel Öl zustellen. Wenn das Wasser kocht, die Teigwaren hinein geben. Sind die...
Eier-Koch