Schinken-Käse-Blätterteigstrudel mit Gemüsedip
Für den Schinken-Käse-Blätterteigstrudel mit Gemüsedip zunächst ein Backblech mit Backpapier belegen. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Petersilie waschen,...
Hobby-Koch
Für den Schinken-Käse-Blätterteigstrudel mit Gemüsedip zunächst ein Backblech mit Backpapier belegen. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Petersilie waschen,...
Hobby-Koch
Für den Erdäpfelauflauf zunächst für den Teig den Topfen gut ausdrücken. Mit Mehl, Salz und Butter zu einem Teig vermengen und kalt stellen.In der...
Hobby-Koch
Für die Schinken-Käse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce zunächst alle Zutaten für den Teig verrühren und beiseite stellen.In der Zwischenzeit den...
Eier-Koch
Für gefüllte Fischröllchen zunächst die Erdäpfel schälen und klein würfeln. Champignons eventuell vorsichtig putzen und ebenfalls klein schneiden. Paprika...
Hobby-Koch
Für die Mozzarella-Erdäpfelknödel mit Schwammerlsauce zunächst den Erdäpfelteig nach dem Grundrezept zubereiten. Eine Rolle formen und gleich große Stücke...
Hobby-Koch
Für die Buchweizenknödel mit Bergkäse Roggenbrot und Toastbrot würfelig schneiden. Eier und Milch verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die...
Hobby-Koch
Für den Karfiol in Käsesauce den Karfiol in Röschen teilen und mit kaltem Wasser abspülen. In kochendem Salzwasser bei geringer Hitze ca. 15 Minuten...
Eier-Koch
Für das Überbackene Kraut das Kraut waschen, putzen und feinhobeln.Den Käse reiben.Den Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden.Das Kraut der...
Hobby-Koch
Für die Polenta Pizza die Gemüsesuppe mit Milch zum Kochen bringen. Maisgrieß einstreuen. Unter durchgehendem Rühren bei sehr gemäßigter Hitze 10-15 Minuten...
Hobby-Koch
Für Käse-Grieß-Schnitten die Milch mit dem Wasser, der Butter (1) und ein einer Prise Salz am Herd kochen. Den Grieß einrieseln lassen und unter ständigem...
Hobby-Koch