Marmorguglhupf
Dotter, Öl und Wasser schaumig rühren. Nach und nach Zucker und Zitronensaft einrühren. Die Eiklar zu Schnee schlagen. Den Schnee und das mit Backpulver...
Eier-Koch
Dotter, Öl und Wasser schaumig rühren. Nach und nach Zucker und Zitronensaft einrühren. Die Eiklar zu Schnee schlagen. Den Schnee und das mit Backpulver...
Eier-Koch
QimiQ glatt rühren. Joghurt oder Sauerrahm, Zitronensaft und Feinkristallzucker beigeben und gut vermischen.Nach Belieben klein geschnittene Früchte einrühren...
Eier-Koch
Für die Panna Cotta QimiQ glatt rühren. Milch, Zucker und Mark der Vanilleschote dazugeben, gut vermischen.Die Masse in Förmchen füllen und im Kühlschrank gut...
Eier-Koch
Backrohr auf 200 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Eier in Dotter und Eiklar trennen. Dotter mit der Hälfte des Zuckers, Vanillezucker und...
Hobby-Koch
Für den Dinkelstriezel alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und so lange kneten, bis sich der Teig vom Rand löst. 30 Mintuen an einem warmen Ort...
Hobby-Koch
Für die Bananenmilch mit Schokobanane zunächst 4 Bananen mit der Buttermilch und dem Vanillezucker pürieren. Falls sie zu süß ist, ein wenig Zitronensaft...
Eier-Koch
Für den Cappuccino-Marmorgugelhupf zunächst die Butter schaumig schlagen. Die Hälfte des Zuckers zusammen mit Eigelb und Vanillezucker separat schaumig...
Hobby-Koch
Für das Pfirsich-Buttermilchmousse zunächst die Gelatine in kaltes Wasser legen. Die Pfirsiche abtropfen lassen (Saft auffangen) und fein würfeln. Eine...
Hobby-Koch
Für die Erdbeer-Topfencreme zunächst das Schlagobers steif schlagen. Die Vanilleschote auskratzen. Topfen mit Vanillemark mischen und das Schlagobers...
Hobby-Koch
Für das Erdbeer-Minze-Schichtdessert zunächst die Minze waschen, die Blätter abzupfen und klein hacken. Die Gelatine nach Packungsanleitung in kaltes Wasser...
Hobby-Koch