Philadelphia Törtchen "Rose und Himbeere"
>60 MIN
Hobby-Koch
Joghurt-Zitronen Creme
Zubereitung
- QimiQ glatt rühren. Joghurt oder Sauerrahm, Zitronensaft und Feinkristallzucker beigeben und gut vermischen.
Nach Belieben klein geschnittene Früchte einrühren und mit Cointreau verfeinern. Die Creme kann sofort serviert werden.
Ein wunderbar frisches Dessert.
... nehme dazu auch noch gerne das ausgekratzte Mark einer Bourbon-Vanilleschote.
sehr gutes und erfrischendes Dessert
Herrlich
Wie fest wird das, kann man das als Creme für Torten verwenden?