Joghurt-Zitronen Creme

Zutaten

Portionen: 4

  • 250 g QimiQ
  • 250 g Joghurt (oder Sauerrahm)
  • 100 ml Zitronensaft
  • 60 g Feinkristallzucker
  • 200 g Kompottfrüchte (Beerenfrüchte oder Bananen, würfelig geschnitten)
  • 2 EL Cointreau (nach Belieben)
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Zubereitung

  1. QimiQ glatt rühren. Joghurt oder Sauerrahm, Zitronensaft und Feinkristallzucker beigeben und gut vermischen.
    Nach Belieben klein geschnittene Früchte einrühren und mit Cointreau verfeinern. Die Creme kann sofort serviert werden.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare18

Joghurt-Zitronen Creme

  1. belladonnalena
    belladonnalena kommentierte am 14.12.2017 um 19:56 Uhr

    Ein wunderbar frisches Dessert.

    Antworten
  2. l.isa.s
    l.isa.s kommentierte am 16.04.2017 um 08:36 Uhr

    ... nehme dazu auch noch gerne das ausgekratzte Mark einer Bourbon-Vanilleschote.

    Antworten
  3. Liz
    Liz kommentierte am 04.12.2015 um 10:09 Uhr

    Herrlich

    Antworten
  4. szb
    szb kommentierte am 22.10.2015 um 09:45 Uhr

    Wie fest wird das, kann man das als Creme für Torten verwenden?

    Antworten
  5. Christa Rojka
    Christa Rojka kommentierte am 30.09.2015 um 07:51 Uhr

    köstlich!

    Antworten
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