
Erdapfelsalat mit Zitrone
Für den Erdapfelsalat mit Zitrone die Erdäpfel kochen, schälen und noch warm schneiden.Zutaten für Marinade gut vermischen und über die noch warmen Erdäpfel...
Hobby-Koch
Für den Erdapfelsalat mit Zitrone die Erdäpfel kochen, schälen und noch warm schneiden.Zutaten für Marinade gut vermischen und über die noch warmen Erdäpfel...
Hobby-Koch
Für panierte Champignons die geputzten Champignons salzen und pfeffern. In Mehl, Eier und Semmelbrösel wälzen und im heißen Öl herausbacken.Dazu Erdäpfel...
Eier-Koch
Die Milch mit dem Safran und dem Salz aufkochen vom Herd nehmen und ziehen lassen. Topfen in eine Schüssel geben und mit Zucker und Vanillezucker verrühren....
Hobby-Koch
Wasser und Mehl zu einer leicht sämigen Bindung durchrühren.Die Schwammerln reinigen: Champignons, Eierschwammerln und andere sandige Schwammerln in der...
Hobby-Koch
Für die Nusstorte mit Schokoglasur zunächst den Boden einer Springform mit Backpapier belegen und die Wände fetten.Zucker und Butter schaumig schlagen. Die...
Hobby-Koch
Die Polenta in die zweifache Masse kochendes Salzwasser untermengen und gemäss Packungsanweisung machen. Die fertige Polentamasse auf ein mit Olivenöl...
Eier-Koch
Für Großmutter's Backerbsen aus den Zutaten einen festen Teig herstellen. Der Teig soll etwas dickflüssiger als Palatschinkenteig sein. Den Tropfteig ca. 10...
Eier-Koch
Austern unter fliessendem kalten Wasser genau abbürsten. Falls offene dabei sind schmeissen Sie sie weg. Die sind nicht mehr gut. Kurz vorm Servieren mit dem...
Eier-Koch
Suppe und Orangensaft in einer großen Bratpfanne aufwallen lassen. Kukuruz untermengen, unter gelegentlichem Rühren bei kleinster Temperatur zu einem dicken...
1. Aus Mehl, Eidotter, ganzen Eiern, Salz, Öl und 1 El Wasser einen Teig machen. In Folie gewickelt ruhenlassen.2. Sauerkraut kurz abbrausen, ein klein...