Kürbisauflauf mit Schinkenspeck
Das Backrohr auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Eine rechteckige Auflaufform mit Butter einfetten. Den Kürbis in 2 cm dicke Spalten schneiden und in die...
Hobby-Koch
Das Backrohr auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Eine rechteckige Auflaufform mit Butter einfetten. Den Kürbis in 2 cm dicke Spalten schneiden und in die...
Hobby-Koch
Für den Karottensalat mit Ingwer die Karotten und Äpfel schälen und fein reiben. Sofort mit Zitronensaft vermischen, so bleibt die Farbe erhalten.Ingwer...
Eier-Koch
Für den Rucola Salat den gewaschenen Rucolasalat mit Salz, Pfeffer, Apfelessig, etwas Wasser und Erdnussöl abmachen. Rucola Salat anrichten und servieren.
Eier-Koch
Für die gebratenen Zucchinistreifen die Zucchini raspeln.In Rama Culinessa anbraten, mit Mehl stauben, würzen und mit wenig Wasser aufgießen.Aufkochen lassen...
Eier-Koch
Für Karfiol überbacken den Karfiol in kochendes Wasser geben und einmal aufkochen lassen. Herausnehmen und abtropfen. In eine gefettete Auflaufform geben....
Hobby-Koch
Für die gebackenen Kürbis- und Erdäpfelspalten das Backrohr auf 180°C Umluft vorheizen. Kürbis entkernen und in schmale Spalten schneiden. Erdäpfel schälen...
Hobby-Koch
Zuerst das Sauerkraut kosten. Falls es zu sauer ist einmal in einem Sieb ausspülen. Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Paprika halbieren...
Hobby-Koch
Für das Karottengemüse die beiden Karotten-Sorten schälen und in kleine Stücke schneiden.Die Paprika ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Den Chinakohl klein...
Eier-Koch
Für die Spinatknödel mit Joghurtsauce und Salat zuerst die Knödel vorbereiten. Milch mit den Eiern verrühren, den aufgetauten Spinat dazugeben. Schnittlauch...
Hobby-Koch
Für das Kartoffelpüree die Kartoffel schälen und in Salzwasser kochen. Die Milch einmal aufkochen lassen.Die Kartoffel zerstampfen, einen Teil der Milch...
Eier-Koch