Hirschprein-Schnitt`n (Hirse-Schnitten)
In einem Topf Rindsuppe und Milch vermengen, salzen und aufkochen. Die Hirse einrühren und auf kleiner Hitze ca. 20 Minuten kochen. Dabei zwischendurch...
Eier-Koch
Preiswerte Küche Beilage Gebraten Rezepte
34 Rezepte zu Preiswerte Küche Beilage Gebraten
Kartoffelpaunzen
Zunächst die Kartoffeln kochen, abseihen und schälen. Durch ein Sieb drücken und mit Mehl, Ei, Salz und Muskatnuss zu einem lockeren Teig verkneten. Aus...
Hobby-Koch
Knoblauch-Brotwürfel zur Biersuppe
Weißbrot entrinden, in kleine Würfel schneiden und zusammen mit Knoblauchzehen und Butter goldgelb rösten.
Eier-Koch
Spinat mit Orangen
Für den Spinat mit Orangen zunächst den Spinat gut waschen und abtupfen oder schleudern. Von einer Orange zuerst ein wenig Schale abreiben. Dann die Orangen...
Eier-Koch
Risotto mit Gorgonzola und Äpfeln
Den Porree in Butter anbraten. Den Reis hinzugeben und anrösten lassen. Den Schaumwein zugießen und verdunsten lassen. Den Reis kochen, indem Sie eine Kelle...
Eier-Koch
Sterz abgebrannt
Für den abgebrannten Sterz das Mehl in einer heißen Pfanne linden (ohne Fettzugabe rösten), es nimmt dann eine leicht braune Farbe an.Das angeröstete Mehl mit...
Hobby-Koch
stuhle
Bohnen mit Speck und Käse
Für die Bohnen mit Speck und Käse die Bohnen in einem Sieb gut waschen und die Bohnen abtropfen lassen. In eine Bratpfanne etwas Öl geben und den Speck mit...
Eier-Koch
ophelia19
Mais-Käse-Rösti
Für das Mais-Käse-Rösti das Ei und die Milch verquirlen. Mehl und Backpulver mischen und mit dem Ei vermengen. Mais, Käse und Schnittlauch einrühren. Das Öl...
Eier-Koch
stehoc
Kartoffelpuffer-Varianten
Für die Kartoffelpuffer die geschälten und geriebenen Kartoffeln mit den Eiern, Salz und Pfeffer vermengen. Je nach Geschmack die anderen Zutaten hinzugeben....
Eier-Koch
User-Rezept
Manzo Brasato
Das Fleisch 48 Stunden vor dem geplanten Servieren in ein möglichst enges Gefäß legen, so viel Wein hinzugießen, dass das Fleisch ganz damit bedeckt ist....