Punschspitzen mit weißer Schokolade
Für die Punschspitzen mit weißer Schokolade Eier mit Staubzucker sehr schaumig rühren und das Mehl vorsichtig unterheben. Ein Blech mit Backpapier...
Hobby-Koch
Für die Punschspitzen mit weißer Schokolade Eier mit Staubzucker sehr schaumig rühren und das Mehl vorsichtig unterheben. Ein Blech mit Backpapier...
Hobby-Koch
Die Stiele der Champignons entweder leicht zurückschneiden (wenn der Strunk noch fest mit dem Pilzhut verwachsen ist) bzw. herausdrehen (bei offenem...
Eier-Koch
Für die Champignon-Cremesuppe Zwiebel und Knoblauch fein schneiden. In Olivenöl mit Butter anrösten, 250 g Champignons vierteln, kräftig mitrösten, sollte...
Hobby-Koch
Champignons spülen, die Stiele auslösen, mit Zitrone beträufeln und hacken. Schinken in zarte Streifen schneiden, Petersilie, Gewürze, 1 El. Schlagobers dazu,...
Für die Fingerfood-Weihnachtsbäumchen zunächst aus den Brotscheiben 2 größere und 2 kleinere Kreise ausstechen und je einen kleinen auf einen großen Kreis...
Eier-Koch
Jeder kennt eins, jeder hat eins, manche sogar zwei oder evtl. mehr: Die Rede ist von dem Leibgericht, jenen Speisen, die ganz außergewöhnlich schmackhaft...
Für die Kastaniensuppe die Kastanien kreuzweise anschneiden und im Backrohr bei 200C ca. 10 Minuten braten bis sich die Schalen öffnen.Die warmen Kastanien...
Hobby-Koch
Für den Champignon-Reis Zwiebel schälen, eine davon mit Gewürznelken anstecken, die anderen klein würfelig schneiden.Die Champignons putzen und in dünne...
Eier-Koch
Für die gebackenen Champignons die Champignons zuputzen und wenn nötig holzige Teile des Stiels wegschneiden. Zum Panieren je einen Teller mit Mehl, einen...
Eier-Koch
Petersilie, Eierschwammerln, Schnittlauch, Dill, Porree zermusen, mit Salz und Pfeffer würzen. Forellenfilets mit Saft einer Zitrone beträufeln, mit der...