koema
Eierschwammerl mit Tagliatelle
Für die Eierschwammerl mit Tagliatelle die Eierschwammerl in Olivenöl anbraten, bis sie etwas Wasser lassen. Mit der aufgelösten Speisestärke ablöschen und...
Hobby-Koch
Pilze Hauptspeise vegetarisch Rezepte
205 Rezepte zu Pilze Hauptspeise vegetarisch
koema
Specht62
Frittata mit Lauch und Champignons
Zuerst die Champignons blättrig schneiden. Lauch in Scheiben schneiden, waschen und trocken schleudern. Backrohr auf 180 °C Oberhitze vorheizen. Olivenöl in...
Hobby-Koch
Bernhard kocht
Gemüselasagne
Für die Gemüselasagne Champignons in Scheiben schneiden und in Etappen in einer Pfanne ohne Öl scharf braten.Beiseite stellen, Zwiebeln fein hacken, in einer...
Hobby-Koch
Specht62
Schwammerlstrudel mit Kräuterjoghurt
Für den Schwammerlstrudel mit Kräuterjoghurt den Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen.Pilze dünnblättrig schneiden und Zwiebel fein hacken. Zwiebel...
Hobby-Koch
Specht62
Brotauflauf mit Pilzen
Das Backrohr auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Das Brot in dünne Scheiben schneiden. Pilze putzen und dünn hobeln, Zwiebeln fein schneiden und im...
Hobby-Koch
Specht62
Champignon-Pizza
Für den Teig der Champignon-Pizza Germ und Zucker im warmen Wasser auflösen und mit den anderen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten. Zugedeckt an einem...
Hobby-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Nudelauflauf mit Spargel und Babykräuterseitlingen
Für den Nudelauflauf mit Spargel und Babykräuterseitlingen die Nudeln in Salzwasser sehr "al dente" kochen, abgießen und kalt abschrecken! Das Backrohr auf...
Hobby-Koch
bigone
Spaghetti Varese
Für die Spaghetti Varese die Spaghetti bissfest kochen. Etwas Kochwasser aufheben.Unterdessen die Butter in einer großen Saucenpfanne schmelzen, Steinpilze...
Eier-Koch
jason0406
Spinat mit Tomaten und Champignons
Für den Spinat mit Tomaten und Champignons, den geschnittenen Zwiebel mit dem Knoblauch in Öl anrösten, bis er glasig ist. Danach die geschnittenen...
Eier-Koch
MJP
Eierschwammerl in Rahm-Obers-Sauce
Für die Eierschwammerl in Rahm-Obers-Sauce Zwiebel und Lauch fein hacken. In heißem Öl Zwiebel und Lauch etwas anrösten.Eierschwammerl dazugeben und nochmals...
Hobby-Koch