Avocadosauce
Für die Avocadosauce zuerst die beiden Avocados von Kern und Schale befreien, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken (je nach Geschmack kann...
Eier-Koch
Für die Avocadosauce zuerst die beiden Avocados von Kern und Schale befreien, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken (je nach Geschmack kann...
Eier-Koch
Für den Mango-Nudelsalat die Nudeln al dente kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Die geschälte Mango, Frühlingszwiebeln, ein paar...
Hobby-Koch
Für den Wurstsalat mit Käse zunächst Radicchio und Häuptelsalat reinigen, abspülen, gut abtrocknen und in mundgerechte Stückchen zupfen. Feste Blattrippen und...
Eier-Koch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Die Melanzane abspülen, abtupfen und ungefähr 1 cm große Würfel schneiden.Die Baconscheiben diagonal in Streifchen...
Bulgur ist geschroteter Weizen, wie ihn die Türken gern dienieren. Im türkischen Lebensmittelladen kann man das Getreide kaufen. Es wird mit kochend heissem...
Die Nudeln in Salzwasser al dente machen. Durch ein Sieb abschütten. Eiskalt abschrecken und gut abrinnen.Zwiebeln und Knoblauch von der Schale befreien und...
Hobby-Koch
Für den Frühlingssalat mit Garnelen zunächst für das Dressing alle Zutaten miteinander vermischen. Am besten geht das in einem Marmeladeglas. Dann einfach das...
Eier-Koch
Das ganze Gemüse abbrausen und reinigen. Die Selleriestangen diagonal in schmale Streifchen schneiden, dann in ausreichend kochend heissem Salzwasser maximal...
würzen, zermusen, passieren und mit einem Schuss Schlagobers verfeinern. Den Bacon fein in Würfel schneiden, mit den tournierten Karotten in wenig Olivenöl...
Eier-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Den Vogerlsalat auslesen, ausführlich abspülen und in der Salatschleuder trocken schleudern. Die Kürbiskerne...