Spargelauflauf mit Mozzarella und Schinken
Für den Spargelauflauf den Spargel schälen und im gesalzenen und gezuckerten Wasser bissfest kochen. Danch gut abtropfen lassen.Eine Auflaufform ausbuttern...
Hobby-Koch
Ostern Gemüse Rezepte
121 Rezepte zu Ostern Gemüse
Gebackener Spargel mit selbstgemachter Tomatensalsa
Die Tomaten entkernen, die Schalotten schälen und beides in kleine Würfel schneiden. Die Chilischote fein hacken und den Schnittlauch in Ringe schneiden....
Hobby-Koch
Spargel-Tarte mit Oliven und Basilikum
Für die Spargel-Tarte mit Oliven und Basilikum den Spargel in Salz- und Zuckerwasser bissfest kochen. Abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Mit den...
Hobby-Koch
Spargelsalat aus dem Ofen mit McCain Western Wedges
Für den Spargelsalat aus dem Ofen mit McCain Western Wedges den Spargel salzen, mit etwas Olivenöl in eine feuerfeste Form geben und bei 90 Grad ca. 80...
Eier-Koch
Spargelsuppe mit Prosciutto
Für die Spargelsuppe mit Prosciutto Wasser, Salz, Zucker und Butter aufkochen. Spargel darin bissfest kochen. Spargel herausheben und mit kaltem Wasser...
Eier-Koch
Spargelstrudel mit Basilikum
Für den Spargelstrudel mit Basilikum zuerst die Spargel schälen. Salz und Zucker ins Wasser geben und zum Kochen bringen. Spargel einlegen und bissfest ca. 5...
Hobby-Koch
Topinambur-Suppe mit Mandeln
Für die Topinambur-Suppe mit Mandeln die Topinambur und Zwiebel schälen, in einen Topf mit etwas Öl anschwitzen, bis die Zwiebel glasig sind und mit der...
Eier-Koch
Häuptelsalat mit Radieschen und Ziegenkäsebällchen
Für das Buttermilch Dressing die Buttermilch mit Öl und etwas Essig verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Radieschen in Scheiben...
Eier-Koch
Zucchinikuchen mit Pinienkernen
Für den Zucchinikuchen mit Pinienkernen die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, das Öl langsam einfließen lassen. Das Mehl mit dem Backpulver und Natron...
Hobby-Koch
Ostersalat mit Karotten und Avocado
Für den Ostersalat mit Karotten und Avocado zuerst das Dressing zubereiten. Dazu Honig mit Olivenöl, Zitronensaft, Zitronenabrieb und gehackten Pinienkernen...
Eier-Koch