Ostern Gemüse Rezepte

121 Rezepte zu Ostern Gemüse

Fischlaibchen mit Bärlauch

Für die Fischlaibchen mit Bärlauch die Fischfilets und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Den Bärlauch in feine Streifen schneiden. Mit den restlichen...

Eier-Koch

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Gefülltes Schweinesteak mit Spargel-Sesam-Gemüse

Für das gefüllte Schweinesteak mit Spargel-Sesam-Gemüse die Kartoffeln schälen und weich kochen. Ausdampfen lassen und fein stampfen. Die Jungzwiebeln in...

Hobby-Koch

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Bärlauchschaumsuppe mit Garnelen-Tatar

Für die Bärlauchschaumsuppe mit Garnelen-Tatar die Kartoffeln und Zwiebel schälen und in einem Topf mit etwas Öl anschwitzen, bis die Zwiebeln glasig sind....

Eier-Koch

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Ricottaknödel mit Blattspinat

Ricotta abtropfen lassen und die überschüssige Molke mit einem Küchenpapier aufsaugen. Mit einem Stabmixer das Ei und den Basilikum fein pürieren. Den...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Zweierlei von dem Sellerie

Den Knollensellerie schalen und in grobe Stucke schneiden, in der Butter kurz bei niedriger Wärme andunsten, mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen, das...

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Ostereier violett färben mit Rotwein

Für die violetten Ostereier eine Flasche Rotwein in einen Kochtopf gießen.Um jedes Ei 1-2 Gummiringerl in der Mitte wickeln und die Eier in den Kochtopf...

Eier-Koch

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Osterzopf mit Ei

Für den Osterzopf mit Ei den Germteig zubereiten. Um die Triebfähigkeit der Germ optimal zu nutzen, die Milch lauwarm erhitzen. So werden die Germbakterien...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Falsche Ostereier im Wirsingnest

Für falsche Ostereier im Wirsingnest zunächst die Wirsingblätter blanchieren und in schmale Streifen schneiden. Schalotten in Butter anschwitzen,...

Hobby-Koch

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