Obst Sommer Österreich Rezepte

Erdbeertörtchen

Für die Erdbeertörtchen zuerst den Teigboden zubereiten. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Die ganzen Eier zusammen mit dem Zucker schaumig schlagen. Das...

Hobby-Koch

(61 Bewertungen)

MJP

Kirschmarmelade mit weißer Schokolade

Für Kirschmarmelade mit weißer Schokolade Kirschen ensteinen. Kirschen mit Gelierzucker und Vanillezucker in einem großen Topf vermischen und 2-3 Stunden kalt...

Hobby-Koch

(67 Bewertungen)

MJP

Melonen-Shake

Für den Melonen-Shake Marillen in etwas Wasser kurz köcheln und auskühlen lassen. 4 Gläser kalt stellen. Honigmelone, Frischkäse, Zitronensaft, Honig und...

Eier-Koch

(36 Bewertungen)

MJP

Erdbeercreme mit Likör

Für Erdbeercreme mit Likör Schlagobers mit Vanillezucker steif schlagen. 4 Glasschalen kalt stellen.150 g Erdbeeren mit Zucker und Zitronensaft pürieren,...

Eier-Koch

(32 Bewertungen)

Nusskipferl

Erdbeermarmelade mit Prosecco

Die Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Die Erdbeerminze waschen, trockenschütteln und zusammen mit dem Gelierzucker zu den Früchten geben. Alles...

Eier-Koch

(59 Bewertungen)

mairimko

Kirsch-Topfentorte

Zunächst die Form ausfetten und mit Mürbteig auslegen (mit ca 2 cm Rand). Anschließend den Teig mit einer Gabel öfters anstechen. Die Eidotter mit...

Hobby-Koch

(70 Bewertungen)

Christian Potz

Marillenkuchen vom Blech

Für den Marillenkuchen das Backrohr auf 170 Grad vorheizen. Für den Teig Eier trennen und Eiweiß mit einem Drittel des Zuckers steif schlagen.Dotter in eine...

Hobby-Koch

(49 Bewertungen)

monic

Kirschenkuchen mit Vollkornmehl

Für den Kirschenkuchen Schnee schlagen (kurz schlagen, dann den Kristallzucker dazugeben und fertig schlagen).Eidotter, Zucker und Vanillezucker schaumig...

Eier-Koch

(40 Bewertungen)

MJP

Erdbeer-Kirsch-Tiramisu

Für Erdbeer-Kirsch-Tiramisu Kirschen entkernen, 250 g Kirschen vierteln, 250 g Erdbeeren klein schneiden.QimiQ gut verrühren, Mascarpone dazugeben und...

Hobby-Koch

(135 Bewertungen)