Ribiselmuffins mit Zuckerguss
Ribisel abspülen, gut abtopfen lassen und von den Rispen streifen. Ein Muffinsblech fetten oder mit Papierförmchen auslegen. Das Backrohr auf 160 °C Umluft...
Hobby-Koch
Obst Kuchen & Torten Sommer Rezepte
383 Rezepte zu Obst Kuchen & Torten Sommer
Erdbeer-Eisgugelhupf
Für den Erdbeer-Eisgugelhupf die Erdbeeren waschen, klein schneiden und mit dem Staubzucker fein pürieren. Mascarpone mit Sauermilch und Zucker glattrühren....
Hobby-Koch
Joghurttorte mit Erdbeeren
Für die Joghurttorte mit Erdbeeren zunächst eine Tortenspringform (26 cm ø) mit Pergamentpapier belegen.Für den Boden die Butterkekse so fein wie möglich...
Hobby-Koch
Kirsch-Blechkuchen
Ein (hohes) Backblech mit Backpapier auslegen. Das Backrohr auf 170 °C vorheizen. Butter und Zucker sehr cremig rühren, die Eier nach und nach hinzufügen und...
Eier-Koch
Dinkel-Nuss Kakao-Kuchen mit kalter Melonensuppe
Für den Dinkel-Nuss-Kakao-Kuchen den Kuchenteig zubereiten: Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verrühren und in eine mit Backpapier ausgelegte Backform...
Hobby-Koch
Einfache Himbeertorte mit Blätterteig
Für die Himbeertorte aus dem Blätterteig 3 gleichgroße Kreise mit ca. 14 cm Durchmesser ausstechen. Sollte der Teig zu klein sein, vorher mit dem Nudelholz...
Eier-Koch
Cheesecake mit Heidelbeeren
Für den Cheesecake mit Heidelbeeren zunächst für den Boden die Butterkekse fein mahlen oder in ein Gefriersackerl geben und mit dem Nudelholz zerklopfen. Mit...
Hobby-Koch
Himbeer-Herzen
Für die Himbeer-Herzen zunächst das Backrohr auf 200 °C vorheizen.Den Blätterteig ausrollen. Die Marmelade großzügig daraufstreichen, dann die Himbeeren...
Eier-Koch
Baiser-Beeren-Bombe
Für die Baiser-Beeren-Bombe zunächst den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.Eier trennen. Dotter in einer großen Schüssel mit Staub- und...
Hobby-Koch
Crepe-Cake mit Erdbeeren und Mokkacreme
Für den Crepe-Cake mit Erdbeeren Mokkacreme zunächst aus Milch, Salz, Ei und Mehl einen glatten Teig rühren. Um Brocken zu vermeiden, durch ein Sieb laufen...
Hobby-Koch