Oberösterreich Gebacken Rezepte

65 Rezepte zu Oberösterreich Gebacken

Nusskipferl Nusskipferl

Linzer Augen

Für die Linzer Augen aus Butter, Mehl, Zucker und Dotter rasch einen Mürbteig kneten und für ca. 1 Stunde kühl stellen.Danach den Teig auswalken und je zur...

Hobby-Koch

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Zubano15 Zubano15

Gebackener Karfiol

Für Gebackener Karfiol den Karfiol in handliche Stücke teilen und in Salzwasser bißfest kochen. In kaltem Wasser abschrecken.Danach in einem tiefen Teller 3...

Hobby-Koch

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Zubano15 Zubano15

Panierter Kohlrabi

Für panierten Kohlrabi den Kohlrabi schälen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser weich kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken und mit...

Eier-Koch

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Zubano15 Zubano15

Panierte Zucchini

Für die panierten Zucchini die Zucchini schälen, der Länge nach in der Mitte durchschneiden, danach noch einmal, sodass 4 Schnitten entstehen. Wenn sie recht...

Eier-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Linzer Kranzerl

Für die Linzer Kranzerl die hartgekochten Dotter durch ein feines Haarsieb passieren und zusammen mit der Butter und dem Staubzucker schaumig rühren.Die...

Hobby-Koch

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Zubano15 Zubano15

Panierter Karfiol mit Kartoffeln

Für den panierten Karfiol mit Kartoffeln die Kartoffel kochen, schälen und in 2 Hälften schneiden. Den Karfiol in Röschen teilen und in Salzwasser nicht zu...

Hobby-Koch

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sunshinecate sunshinecate

Striezel

Für den Striezel Milch erwärmen und den Germ darin auflösen. Mit Mehl, Zucker und Salz mit dem Knethaken zu einem Teig kneten.Zerlassene Butter per Hand...

Hobby-Koch

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julielovesmango julielovesmango

Linzer Torte von Oma

Für die Linzer Torte von Oma das Mehl mit Nüssen und Zucker auf der Arbeitsfläche vermischen und Gewürze dazugeben. Butter in Stücken, Eidotter und...

Hobby-Koch

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Thekla Thekla

Waldviertler Mohnzelten

Für die Waldviertler Mohnzelten Erdäpfel, Mehl, Butter, Ei und Salz rasch zu einem Teig verkneten und eine Rolle formen.Für die Fülle Mohn, Zucker, Butter und...

Hobby-Koch

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julielovesmango julielovesmango

Ameisenguglhupf

Für den Ameisengugelhupf Eier trennen. Butter, Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren. Mehl mit Backpulver versieben und unter der langsamsten...

Hobby-Koch

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