Neugewürz Rezepte

1107 Rezepte zu Neugewürz

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Lebkuchen

Für die Lebkuchen die Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Den Teig am besten an einem kühlen Ort mindestens eine Nacht lang stehen und ruhen lassen.Vor dem...

Eier-Koch

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Leberknödel

Zunächst die Rindsleber und das Schweineschmalz gemeinsam durch den Fleischwolf drehen. Die Semmel in Würfel schneiden. Die weiche Butter mit einem...

Hobby-Koch

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Thüringer Knödel mit Rehgulasch

Für die Thüringer Knödel die Semmeln in 1 cm große Würfel schneiden und in Butter anbraten.Die Erdäpfel von der Schale befreien. Zwei Drittel der Erdäpfeln...

Hobby-Koch

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Hausmacher Blunzen

Schweinebauch und Schwarten 1 Std zubereiten und ein klein bisschen erkalten.Die Schwarten durch die 3mm Scheibe drehen. Den Schweinebauch in kleinste Würfel...

Eier-Koch

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Kürbissuppe

Für die Kürbissuppe den Kürbis halbieren, entkernen und würfelig schneiden. Sellerie, Porree und Zwiebeln schälen und putzen und in in etwa 1/2 Zentimeter...

Hobby-Koch

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Babas Grützwurst Thüringer Art

Schwarten in 2 Liter Wasser 1.5 Stunden gemächlich machen, folgend das kleingeschnittene Fleisch hinzfügen. Wenn alles zusammen gar ist das Fleisch sowie die...

Eier-Koch

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Knäckebrot

Den Weizen sowie den Dinkel gemeinsam fein mahlen. Das Mehl in eine geeignete Schüssel geben. Das Salz sowie die Gewürze damit vermengen. Eine Mulde in die...

Eier-Koch

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Sauerkraut

Geben Sie das Sauerkraut mit den Gewürzen und 100-150 ml Wasser in einen großen schweren Kochtopf und dünsten Sie es zirka 45 min, bis es gar ist.Gegen Ende...

Eier-Koch

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Gefüllte Weinblätter

Zwiebel und Knoblauch in Öl glasig weichdünsten. Langkornreis, abgetropfte Korinthen und Pinienkern dazugeben, mit Gemüsesuppe überdecken und gemächlich 20...

Eier-Koch

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