Mohnstrudel Rezepte

32 Rezepte zu Mohnstrudel

Mohnstrudel aus Germteig

Zunächst die Butter zerlassen. Die Milch lauwarm erwärmen und mit der Butter vermischen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und zu einem mittelfesten Teig...

Hobby-Koch

(561 Bewertungen)

Mohnstrudel

Für den Mohnstrudel etwas Milch lau erwärmen, Germ darin mit einer Prise Zucker auflösen, mit wenig Mehl bestreuen und zu einem Dampfl gehen lassen. Dann das...

Hobby-Koch

(437 Bewertungen)

Mohnstrudel aus Germteig

Zunächst ein Dampfl zubereiten. Dafür ein Drittel des Zuckers in wenig warmer Milch auflösen. Germ und 2 EL Mehl einrühren, das Ganze noch mit etwas Mehl...

Hobby-Koch

(143 Bewertungen)

Slowenischer Vierlingsstrudel (Gibanica)

Zuerst die vier Füllen zubereiten. Für die Apfelfülle dünnblättrig geschnittene Äpfel in Butter und Zucker kernweich dünsten und mit Zimt sowie geriebener...

Profi-Koch

(233 Bewertungen)

Kürbiskernstrudel

Für den Kürbiskernstrudel ein Dampfl zubereiten. Dafür die Germ in 100 ml lauwarmer Milch auflösen. Mit 100 g Mehl und etwas Zucker vermengen. Das Dampfl...

Eier-Koch

(99 Bewertungen)
tinti tinti

Mohnstrudel

Für den Mohnstrudel aus allen Zutaten bis einschließlich der Germ einen schönen Teig machen und gehen lassen. Milch erhitzen, wenn sie aufsteigt, den Grieß...

Hobby-Koch

(51 Bewertungen)
Ullipipsi Ullipipsi

Mohnstrudel

Für den Mohnstrudel das Backrohr auf 160 °C vorheizen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und mit dem Ei, dem Zucker, dem Öl und dem Topfen vermengen,...

Eier-Koch

(46 Bewertungen)
bubulala bubulala

Mohnstrudel

Aus Butter, Milch, Mehl, Zucker, Germ und Ei einen glatten Germteig herstellen. Den Teig gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat. Den Germteig...

Hobby-Koch

(34 Bewertungen)
Wuppie Wuppie

Mohnstrudel

Den Germ mit etwas lauwarmer Milch und einigen Esslöffeln Mehl zu einem dicken Brei verrühren und das Dampfl abgedeckt an einem warmen Ort 15 Minuten aufgehen...

Eier-Koch

(60 Bewertungen)
gabi70 gabi70

Mohnstrudel

Für den Mohnstrudel den Germ in ein Gefäß bröseln, etwas lauwarmes Wasser und etwas Kristallzucker dazugeben, versprudeln und gehen lassen.Mich, Butter und...

Hobby-Koch

(31 Bewertungen)