Bandnudeln mit Lachs-Cognac-Sauce
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Reichlich Salzwasser in einem Kochtopf aufwallen lassen.Lachs abspülen, abtrocknen und in Würfel schneiden....
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Reichlich Salzwasser in einem Kochtopf aufwallen lassen.Lachs abspülen, abtrocknen und in Würfel schneiden....
Für die Spinatnudeln mit Salbeibutter den Blattspinat mit dem Nudelgrieß in einen Blitzzerhacker geben und so lange zerhacken, bis ein einheitlich grüner...
Hobby-Koch
Zwiebel in der Butter kurz anziehen. Anschließend den Wirz beigeben, mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. Unter gelegentlichem Wenden knapp weich...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Das Weisse von dem Porree in Längsrichtung halbieren und dann in sehr feine Streifchen schneiden - etwa so fein wie...
In einer kleinen Backschüssel die Butter mit einem Holzlöffel so lange rühren, bis sie weich und luftig ist. In einer anderen kleinen Backschüssel die Eier...
Für die Spaghetti mit roher Tomatensauce die Nudeln in Salzwasser al dente kochen. Schalotte grob schneiden, Knoblauch grob schneiden, aus den Tomaten den...
Eier-Koch
Vorgekochte Nudeln in einen ungelochten Garbehälter geben und etwas auflockern. Karotten vierteln und dann quer sehr fein schneiden. Zucchini in kleine Würfel...
Eier-Koch
Für die Sauce Salbei in Butter leicht braun werden lassen. Parmaschinken beigeben, leicht rösten. Rahm hinzugießen, mit Zitronenschale, Salz und frisch...
Pasta all'asiatica: Nudeln, grüner Stangenspargel und Paradeiser schmecken asiatisch durch eine milde Sauce aus Kokosmilch. Ingwer, Küchenkräuter, Chili und...
Eier-Koch
Paprika reinigen, abspülen, mit dem Sparschäler häuten. Darauf in 1cm breite und 3-4cm lange Streifchen schneiden.Öl in einem Kochtopf erhitzen. Schalotte...