Hagebuttenlikör
Für den Hagebuttenlikör die Hagebutten abspülen und etwas andrücken. Sie sollen nicht zerdrückt aber die Haut leicht geöffnet werden, so dass der Alkohol in...
Hobby-Koch
Für den Hagebuttenlikör die Hagebutten abspülen und etwas andrücken. Sie sollen nicht zerdrückt aber die Haut leicht geöffnet werden, so dass der Alkohol in...
Hobby-Koch
Für den Marzipan-Obers-Likör die Marzipanrohmasse mit dem Puderzucker gründlich mischen. Die Eigelb unterrühren und den Rum zugeben.Alles über einem heißen...
Hobby-Koch
Für den Holunderlikör aus den abgerebelten Holunderbeeren mit Zucker und Wasser einen Saft kochen.Den Saft abseihen, auskühlen lassen und mit dem Rum...
Hobby-Koch
Für den Holunderlikör die reifen Holunderbeeren mit dem Wasser und dem Zucker so lange kochen, bis die Beeren platzen. Anschließend kräftig stampfen und durch...
Hobby-Koch
Für den Hollerlikör Holunderbeeren in Wasser 1/2 Stunde kochen, danach abseihen, Zucker beifügen, noch mal zum Kochen bringen und kalt werden lassen.Den Rum...
Hobby-Koch
Für den Holunder-Brandy die reifen Holunderbeeren mit Dolde ernten. Zu Hause kurz waschen und grobe Stiele weggeben. Die Beeren tropfnass in den Kochtopf...
Hobby-Koch
Für den Holunderlikör die Holunderbeeren abrebeln und in ein sauberes Einmachglas füllen. Mit Obstler aufgießen, verschließen und 6 bis 8 Wochen durchziehen...
Hobby-Koch
Für den Holunderlikör 2 kg Holunderbeeren entstielen und abrebeln und in 1.5 l Wasser auskochen. Durch ein Leinentuch gießen, den Holunder dabei nicht...
Hobby-Koch
Für den 33er Likör die Orange mit einer Stricknadel 33 mal einstechen.In einem Ansatzglas den Schnaps einfüllen und die Orange einlegen.Die Kaffeebohnen und...
Eier-Koch
Die Holunderbeeren im Wasser auskochen. Anschließend durch ein Leinentuch gießen, den Holunder dabei aber nicht ausquetschen. Den aufgefangenen Saft mit...
Hobby-Koch