Es wird gruselig!
Halloween Rezepte für Spukbegeisterte
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Holunderlikör
Zutaten
Zubereitung
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Portionen: 6
- 3 kg Holunderbeeren
- 1.5 kg Zucker
- 1 Liter Rum
- 3 Liter Wasser
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Für den Holunderlikör aus den abgerebelten Holunderbeeren mit Zucker und Wasser einen Saft kochen.
Den Saft abseihen, auskühlen lassen und mit dem Rum vermengen.
Den Holunderlikör in Flaschen abfüllen und einige Wochen reifen lassen.
Tipp
Holunderlikör ist ein gern gesehenes kulinarisches Mitbringsel!
Gut