Eierlikör
Für den Eierlikör Eidotter, Vanillezucker und Staubzucker schaumig schlagen. Danach Milch, Schlagobers und Alkohol unterrühren.Den Eierlikör in heiße Flaschen...
Eier-Koch
Für den Eierlikör Eidotter, Vanillezucker und Staubzucker schaumig schlagen. Danach Milch, Schlagobers und Alkohol unterrühren.Den Eierlikör in heiße Flaschen...
Eier-Koch
Erbeeren waschen und pürieren. Den Zucker ins Wasser einrühren und zu einem Sirup kochen (so lange kochen lassen, bis der Sirup klar ist). Die pürierten...
Eier-Koch
Die Himbeeren in ein großes Glas geben. Zucker und weißen Rum hinzufügen. Das Glas dicht verschließen und ca. 6 Wochen in die Sonne stellen. Von Zeit zu Zeit...
Eier-Koch
Die Blüten mit Wasser und Zitronensäure in eine Schüssel geben und mindestens 24 Stunden zugedeckt stehen lassen. Anschließend mithilfe eines Küchentuches in...
Eier-Koch
Weichseln waschen, entkernen und mit dem Rohrzucker und Vanillezucker in ein großes Einmachglas füllen. Mit Korn auffüllen und Zimt obenauf streuen. Mit...
Eier-Koch
Für den Mirabellen Likör die Mirabellen mit dem Zucker und den Weißwein im Topf gut aufkochen. Wenn der Zucker vollständig aufgelöst ist, die Masse abkühlen...
Eier-Koch
Für den Feigenlikör die Feigen waschen, abtrocknen und in Achteln schneiden. In ein großes Glas schlichten, Zimtstange hinzufügen.Den Kandiszucker...
Eier-Koch
Für den Rotweinlikör mit Schlagobershaube den Rotwein mit Zucker, Vanillezucker und Orangensaft erhitzen, nicht kochen. Öfters umrühren, bis der Zucker...
Hobby-Koch
Für den Eierlikör Eier, Zucker, Vanilezucker schaumig rühren und dabei vorsichtig bis ca. 70 °C erwärmen. (Nicht heißer, sonst stocken die Eier!!!!) Wodka und...
Eier-Koch
Die Kirschen waschen, gut abtropfen lassen, halbieren und entkernen. Die Kirschenhälften mit Wasser, Zucker, Orangensaft- und Schale, Zimt und Nelken...
Hobby-Koch