Lateinamerikanisch vegetarisch Rezepte

47 Rezepte zu Lateinamerikanisch vegetarisch

Mexikanische Polentaschnitten mit scharfer Salsa

Polentaschnitten: Backrohr auf 200 C° vorheizen. Wasser, Gemüsebrühewürfel, Karotten, Kohlrabi und Petersilie zum Kochen bringen. Polenta unter Rühren...

Hobby-Koch

(14 Bewertungen) Zugriffe: 4628
User-Rezept

Kichererbsensuppe

Für die Kichererbsensuppe die Kichererbsen 12 Stunden in Wasser einweichen. Anschließend sorgfältig in einem Sieb abschwemmen und in frischem Wasser zum...

Hobby-Koch

(9 Bewertungen) Zugriffe: 4896
User-Rezept

Chili Eier

Für die Chili Eier hartgekochte Eier schälen und in ein großes Glas bzw. in eine Schüssel schichten.Butter in einer Pfanne erhitzen und die gehackten...

Hobby-Koch

(26 Bewertungen) Zugriffe: 1624
User-Rezept

Kartoffelsalat Peruanisch

Für den Kartoffelsalat Peruanisch Salatkartoffeln in Salzwasser weich kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Während die Erdäpfeln kochen, Paprika...

Hobby-Koch

(10 Bewertungen) Zugriffe: 2610
User-Rezept

Taco Shells

Für die Taco Shells zunächst Masa Harina, Wasser und Salz zu einem Teig verkneten. Wenn die Masse zu sehr klebt, ist sie zu feucht, dann mehr Masa Harina...

Hobby-Koch

(7 Bewertungen) Zugriffe: 4924
User-Rezept

Dulce de Leche

Für Dulce de Leche zunächst alle Zutaten in einen Topf geben und bei geringer bis mittlerer Hitze 1 1/2-2 Stunden lang leicht köcheln. Dabei öfters...

Hobby-Koch

(3 Bewertungen) Zugriffe: 1198
User-Rezept

Erdäpfel-Salat

Erdäpfel waschen und ca. 20 Minuten kochen, bis sie fast gar sind. Inzwischen die Zwiebel schälen und fein hacken. Zwiebelwürfel mit der Rindsuppe in einem...

Eier-Koch

(14 Bewertungen) Zugriffe: 5588

Gebackene Kürbis-Schnitzel

Den Kürbis waschen, trocknen und in fingerdicke Scheiben schneiden. Die Kürbisscheiben salzen, pfeffern und kurze Zeit ziehen lassen. Danach wie ein...

Eier-Koch

(92 Bewertungen) Zugriffe: 51549
User-Rezept

Frijoles negros - schwarze Bohnen

Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Die Bohnen wenigstens 12 Stunden, besser eine Nacht lang, in ausreichend Wasser einweichen. Am naechten Tag im gleichen...

(3 Bewertungen) Zugriffe: 3792