Rezept
Karamell Nana Ice Cream
5–15 MIN
Eier-Koch
Dulce de Leche
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für Dulce de Leche zunächst alle Zutaten in einen Topf geben und bei geringer bis mittlerer Hitze 1 1/2-2 Stunden lang leicht köcheln. Dabei öfters umrühren.
- Die Konsistenz der Dulce de Leche sollte cremig (auf keinen Fall flüssig) sein und die Farbe hellbraun.
Tipp
Dulce de Leche als Brotaufstrich oder Topping für Desserts, Kuchen & Co verwenden.
