Scharfes Gemüsecurry
Für das scharfe Gemüsecurry Basmatireis in leicht gesalzenem heißem Wasser zugedeckt ca. 12 Minuten dünsten.Ingwer, Knoblauch und Schalotten klein schneiden....
Hobby-Koch
Kuerbisgemuese Rezepte
136 Rezepte zu Kuerbisgemuese
Stoffi
Kürbiskraut
Für das Kürbiskraut Kürbis aushöhlen, schälen und in längliche, feine Streifen schaben. Mit einem Schuss Essig übergießen und mit Salz und Knoblauch würzen....
Eier-Koch
daniela123
Hokkaidokürbis-Gemüse
Für das Hokkaidokürbis-Gemüse den Kürbis klein schneiden. Zwiebel und Knoblauch hacken. Den Zwiebel andünsten.Knoblauch und Kürbisstücke hinzufügen, würzen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Entenbrust mit Mangold
Für die Entenbrust mit Mangold zur Vorbereitung der Entenbrüste 30 g Zucker in einem Kochtopf hellbraun karamellisieren, mit Essig und 100 ml Wasser...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kürbisknödel mit Hollersauce
Für Kürbisknödel mit Hollersauce den Kürbis schälen (bei Hokkaido kann die Schale mitverwendet werden) und fein reiben. Die Kürbisraspel in Öl dünsten,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kürbis-Palatschinken
Für die Kürbis-Palatschinken aus Eiern, Mehl, Milch, Salz und Pfeffer und Muskat einen glatten Teig anrühren. Dille fein schneiden und untermischen. Den Teig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Bohnen mit Kürbis
Für Bohnen mit Kürbis die Bohnen 6 h in Wasser einweichen. Mit frischem Wasser bei geschlossenem Deckel 2 h am Herd kochen, bis sie weich sind. Evtl. etwas...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kürbistarte
(*) Wähenblech oder Pieform von etwa 28 cm ø.Mehl und Salz vermengen. Die Butter in Flocken dazuschneiden. Zwischen den Fingern zu einer bröseligen Menge...
User-Rezept
Überbackene Kürbisschnecken- *
(*) Überbackene Kürbisschnecken auf kalter Spinat-Rucola-SauceNudelteig: Alle Ingredienzien (Wasser nur für den Fall, dass wirklich nötig!) zu einem glatten...
Überbackene Krautfleckerln mit Kürbiskernen
Nudeln in ausreichend Salzwasser bissfest kochen. Abseihen. Das Kraut in kleine Stücke, das Kürbisfleisch würfelig schneiden. Zwiebel schälen und fein...
Hobby-Koch