Mascarpone-Mokkacino Torte
Elektro-Backofen auf 180°C vorheizen. Für den Teig Butter zerlassen. Eier trennen, Eiklar steif schlagen, dabei Zucker einrieseln lassen und solange weiter...
Hobby-Koch
Kuchen & Torten Gebacken Rezepte
2282 Rezepte zu Kuchen & Torten Gebacken
Mascarpone-Torte "Julietta"
Elektro-Backofen auf 180°C vorheizen. Butter, Zucker und Salz verrühren bis sich der Zucker gelöst hat. Dotter hinzufügen und alles schaumig schlagen. Weiße...
Hobby-Koch
Mostschober
Eier trennen, Dotter mit Zucker sehr schaumig rühren, Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Eischnee und Brösel unter die Eimasse heben. Masse in gut gefettete...
Hobby-Koch
Schoko-Birnen-Torte
Butter mit Zucker, Vanillezucker, Salz und Eiern schaumig rühren. Mehl mit Backpulver und Kakao mischen, sieben und zur Schaummasse geben. Schokoladenraspel...
Hobby-Koch
Topfen-Apfel-Schnitten
Zerlassene, abgekühlte Butter mit Zucker, Vanillezucker, Salz und Eidottern sehr schaumig rühren. Rahm und Zitronensaft dazugeben, Mehl mit Backpulver...
Profi-Koch
Birnenkuchen mit Hirse
Zunächst den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eier mit dem Schneebesen schaumig schlagen und mit den restlichen Zutaten ausgenommen Birnen und Walnüsse zu...
Hobby-Koch
Cremeschnitten mit frischer Mango
Für die Cremeschnitten mit frischer Mango die Eier, Eiklar und Zucker in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer 6 - 8 Minuten schlagen, bis eine...
Hobby-Koch
Biskuitroulade mit Erdbeercreme
Für die Biskuitroulade mit Erdbeercreme die Eier trennen und das Eiklar mit dem Salz steif schlagen, dann für den Biskuitteig nach und nach den Zucker...
Hobby-Koch
Torte mit weißer Schokoladencreme und Erdbeeren
Den Mürbteig zu drei Kreisen von 15 cm Ø ausschneiden, in die Tortenform legen, den Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen und den Rand festdrücken....
Hobby-Koch
Schoko-Mandel-Kuchen
Für den Schoko-Mandel-Kuchen zunächst den Boden einer Springform (ca. 18 cm Durchmesser) mit Backpapier belegen und die Ränder einfetten. Das Backrohr auf 180...
Hobby-Koch