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Krabbensauce - zu Carciofi con tre salse
Krabben in Öl (I) bei starker Hitz in einer Bratpfanne anrösten.Vom Feuer nehmen und mit dem Wein löschen, zermusen und mit den Gewürzen herzhaft...
Krabben Vorspeise Rezepte
159 Rezepte zu Krabben Vorspeise
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Thekla
Krabbensalat mit Oberssauce
Für den Krabbensalat die Krabben gründlich waschen und abtropfen lassen. Senf mit Salz, Mehl und den übrigen Zutaten bis auf das Obers mischen, im Wasserbad...
Hobby-Koch
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Krabbensülze
Fischfond erwärmen, mit Saft einer Zitrone, Salz, Wein und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. Gelatine nach Anweisung einweichen, im warmen...
Krabbenomelett
Für den Teig zunächst die Eier in einer Schüssel verschlagen. Dann das Reismehl, Wasser und je eine Prise Zucker sowie Salz einmengen, alles gut verrühren und...
Hobby-Koch
tina1234
Klare Backerbsensuppe
Für die Backerbsensuppe das Wasser aufkochen lassen. Wenn das wasser kocht den Würfel in den Topf hineingeben.So lange rühren bis der Würfel sich aufgelöst...
Eier-Koch
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Krabbenpaste
Von den Krabben in etwa 3 Stück je Einheit zur Seite legen und die übrigen Krabben zermusen. Mit dem Saft einer Zitrone zu einer streichfähigen Menge...
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Spargelcremesuppe
Für die Spargelcremesuppe zunächst den Spargel schälen und das untere Ende wegschneiden. Grüner Spargel braucht nicht geschält werden. In grobe Stücke...
Hobby-Koch
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Krabbenmousse
Achtung Rohes Eiklar! Die Krabben im elektrischen Blitzhacken beziehungsweise mit dem Küchenmesser sehr fein zerkleinern (notfalls noch durch ein Sieb...
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Aspik von Nordseekrabben
Die gepulten Krabben werden mit den kurz blanchierten (in das kochende Salzwasser - in das geeistem Wasser - abrinnen) Karotten und Lauchstückchen, den...
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Knoblauch-Champignon-Cremesuppe
Das Gemüse in feine Scheibchen schneiden, von den Lauchzwiebeln eine handvoll Ringe zur Seite legen. Knoblauch, Lauchzwiebeln und Erdäpfeln in Öl andünsten....