
Bouillonerdäpfel
Erdäpfeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Ebenfalls die Zwiebel schälen und würfelig schneiden. Nun Butter in einem Topf erhitzen und die...
Eier-Koch
Erdäpfeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Ebenfalls die Zwiebel schälen und würfelig schneiden. Nun Butter in einem Topf erhitzen und die...
Eier-Koch
Für den Bananen-Salsa-Dip mit Avocado die Banane schälen und zerdrücken, ebenso die Avocado. Beides mit dem Abrieb der Limette und deren Saft...
Eier-Koch
Für die Schmorerdäpfel zunächst die Kartoffeln gut waschen und halbieren oder vierteln.Die Butter gemeinsam mit der Gemüsebouillon in einem großen Topf...
Eier-Koch
Für die Pfirsich-Ingwer-Salsa zunächst die Pfirsiche häuten und fein würfeln. Den Ingwer schälen und fein reiben. Die Frühlingszwiebel und den Koriander...
Eier-Koch
Für die Guacamole die rote Zwiebel fein hacken. Avocados halbieren und den Kern entfernen.Das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel herauskratzen. Das...
Eier-Koch
Für den arabischen Petersiliensalat die Petersilie waschen, mit Küchenrolle tockentupfen und klein schneiden.Die Tomaten, Paprika und Gurken waschen und in...
Hobby-Koch
Für die asiatische Sellerie-Pilz-Pfanne die Selleriestangen waschen und diagonal in Scheiben schneiden.Die Champignons ebenfalls putzen und in Scheiben...
Eier-Koch
Für die mexikanische Sauce Knoblauch und Zwiebel fein hacken. Einige Minuten im Öl glasig andünsten.Koriander, Kreuzkümmel und Oregano zufügen und alles unter...
Eier-Koch
Für die Grill-Tomatensalsa, die Tomaten waschen, den Strunk entfernen und in klein Würfel schneiden. Die Chili waschen und in sehr feine Ringe...
Hobby-Koch
Die Gurken in kleine Stücke hobeln. Jodiertes Salz hinzufügen und in einer Schale ca. eine halbe Stunde ziehen lassen. Den Gurkensaft ausdrücken. Koriander...
Eier-Koch