Joghurtragout mit Schweinefleisch
Für das Joghurtragout das Fleisch in Stücke schneiden und in heißem Öl anbraten.Knoblauch und Zwiebel fein hacken, glasig anbraten und das Fleisch zugeben....
Hobby-Koch
Für das Joghurtragout das Fleisch in Stücke schneiden und in heißem Öl anbraten.Knoblauch und Zwiebel fein hacken, glasig anbraten und das Fleisch zugeben....
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Für die Schweinsrouladen zuerst die Füllung vorbereiten. Dazu das Fleisch fein faschieren, mit den übrigen Zutaten gut vermischen und kalt...
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Für die Erdäpfellaibchen die Erdäpfel kochen, noch heiß schälen und mit einer Gabel zerdrücken.Ein Ei, kleingeschnittene Wurst, zerdrückten Knoblauch, Salz,...
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Für die Fleischroulade das Fleisch faschieren und mit fein gehackten Zwiebeln, Knoblauch, Senf, Salz, Pfeffer und etwas Petersilie vermengen.Semmeln in der...
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Für die Spaghetti alla carbonara die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.Den Schinken in Würfel schneiden und den Knoblauch zerdrücken. Beides in einer...
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Für die Spinatnudeln die Bandnudeln bissfest kochen und abseihen. Die Nudeln in eine befettete Auflaufform geben.Den Spinat auftauen. Zwiebel und Knoblauch...
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Für die rote Linsensuppe zuerst die Linsen waschen.Anschließend Knoblauch, Schalotten, Karotte und Ingwer schälen und klein schneiden. Paprika von den...
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Für den Lammbraten das Lammfleisch mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Minze würzen. In einer Pfanne von allen Seiten kurz anbraten lassen und in eine passende...
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Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Champignons waschen und schneiden. Gelbe Rübe schälen und in kleine Würfel schneiden. Rollgerste waschen und...
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Für die Rindsrippen Platte sollten die Rippen in 5-6 cm dicke Stücke zerteilt sein. Schneiden Sie anschließend das Fleisch in ca. 8 mm-Abständen diagonal ein,...
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