Specht62
Käseknödel mit Paradeissauce
Für die Käseknödel mit Paradeissauce erst die Knödel zu bereiten.Für die Käseknödel den Käse in 8 Würfel schneiden. Die Erdäpfel kochen, schälen, noch heiß...
Hobby-Koch
Kloß Rezepte
313 Rezepte zu Kloß
Specht62
User-Rezept
Sommerfondue
Getrockneten Morcheln in ausreichend kaltem Wasser dreissig min einweichen, dann unter kaltem Wasser abspülen und gut auspressen. Frische Morcheln ausführlich...
User-Rezept
Schwemmklösschen
Leichtbutter oder evtl. Butter in 100 ml Wasser bei mittlerer Hitze zerrinnen lassen. Mehl und 1 Prise Salz dazugeben, zwei min Kräftig rühren, bis ein Kloss...
enibas
Fliederblütensirup
Für den Fliederblütensirup die Blüten von den Dolden zupfen. Dabei sehr sorgsam arbeiten. Den Zucker und die Zitronensäure im Wasser auflösen und die Lösung...
Eier-Koch
User-Rezept
Dunkle Consommè von der Gans mit dreierlei Knödel
Die Gans enthäuten und das Fleisch mit einem Ausbeinmesser von den Knochen trennen. Das Fleisch zweimal durch die mittelgrosse Scheibe des Fleischwolfes...
opa1line
Kohlrouladen
Für die Kohlrouladen vom Kohlkopf die beschädigten Blätter entfernen und 16 bis 20 Blätter vorsichtig ablösen. Die Mittelrippen flach schneiden und die...
Hobby-Koch
Linseneintopf
Für den Linseneintopf die Linsen über Nacht in 1/2 l Wasser einweichen.Magerjogurt im Kaffeefilter abtropfen lassen.Kartoffeln in der Schale kochen und dann...
Hobby-Koch
wiesen
Winterlasagne mit Kürbis, Sellerie und Karotten
Für die Winterlasagne mit Kürbis, Sellerie und Karotten zunächst Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und klein würfeln. Kerne vom Kürbis entfernen und in Würfel...
Hobby-Koch
User-Rezept
Wildschweinpfeffer und Pflaumenkloesse
_Wildschweinpfeffer_ 1. Die Speckwürferl in Öl auslassen, die Zwiebelwürfel dazugeben und gemächlich glasig anschwitzen.2. Das Fleisch mit Salz würzen und mit...
User-Rezept
Steak And Kidney Pudding - Steak-Nieren-Pudding
Für den Teig das Mehl mit Salz und Pfeffer vermengen und mit dem Rindertalg unter zugabe von ein kleines bisschen kaltem Wasser zu einem geschmeidigen Kloss...