Hausgemachter Ketchup
Für den hausgemachten Ketchup die Tomaten zerkleinern, Zwiebel fein hacken und beifügen. Das Ganze kochen lassen.Etwas Salz, Pfeffer, Muskatnuss,...
Hobby-Koch
Für den hausgemachten Ketchup die Tomaten zerkleinern, Zwiebel fein hacken und beifügen. Das Ganze kochen lassen.Etwas Salz, Pfeffer, Muskatnuss,...
Hobby-Koch
Für das mexikanische Zucchini-Gemüse in etwas Olivenöl klein gewürfelte Zwiebeln glasig anlaufen lassen. Gewürfelte Paprika mitrösten, zum Schluss Zucchini...
Eier-Koch
Für japanische Ketchup-Spaghetti die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Wurst, Champignons, Zwiebel, Knoblauch und Paprika klein schneiden.In einer Pfanne...
Hobby-Koch
Für die Reis-Gemüse-Omelette Zwiebel und Knoblauch in 10 g Butterschmalz glasig dünsten. Fein geschnittenen Paprika dazugeben und mit Tamari ablöschen.Reis...
Hobby-Koch
Die Schnitzel salzen, pfeffern, in Öl anbraten und in eine Auflaufform legen. Zwiebel schälen, klein schneiden, in Öl glasig anschwitzen. Das restliche...
Hobby-Koch
In einem großen Edelstahltopf Zwiebeln, Paprika, Paradeiser, Knoblauch und 1 Tasse Essig miteinander mischen.alles zusammen aufwallen lassen und wenigstens 25...
Eier-Koch
Teig: Mehl in ein Weitling geben und in die Mitte eine Kuhle drücken. Butter, Salz, Ei und Wasser einfüllen. Alle Ingredienzien gut mischen und auf einem...
Eier-Koch
das Ganze zirka 30 Min. auf kleinem Feuer bei geschlossenem Deckel leicht wallen. Zimtstange und Lorbeergewürz entfernen. Gemüse Passieren. Nochmals kochen,...
Alle Ingredienzien 1-2 Stunden bei geringer Temperatur dick kochen. Nun die Gewürze herausnehmen und die Paradeiser durch ein Sieb aufstreichen, noch mal...
Für die Füllung: Öl warm werden, Zwiebel und Knoblauch andämpfen. Zucchini, Champignons und Paradeiser beifügen, in etwa Fünf Min. dämpfen. Oregano beifügen,...
Eier-Koch