Gebackene Putenschnitzel mit Gemüsereis
Zunächst den Langkornreis in Salzwasser 15-20 Minuten gardünsten. Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Mehl, Semmelbrösel und verquirltes Ei jeweils...
Hobby-Koch
Zunächst den Langkornreis in Salzwasser 15-20 Minuten gardünsten. Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Mehl, Semmelbrösel und verquirltes Ei jeweils...
Hobby-Koch
Hähnchenbrustfilet abschwemmen, trocken reiben, in daumengrosse Stückchen zerteilen. Zucchini reinigen, abspülen, halbieren, zirka 1, 5 Zentimeter breite...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Das Hähnchenbrustfilet ca. ein Zentimeter große Stückchen schneiden und in einen Gourmet-Bräter Form....
Zuerst legt man die Hähnchenbrüste auf ein Bratblech.Anschliessend bestreut man zu Anfang das Fleisch mit der gehackten Zwiebel, und anschliessend noch...
* 4-6 Portionen Spagetti in Leitungswasser einfüllen, ungefähr 5 Min. andünsten. Gut abrinnen lassen und zum Trocknen auslegen.Krabben, Hendl und Knofel in...
Für das Würzöl Öl, Salz und Paprikaschote mischen. Chilischoten reinigen und entsteinen, fein häckseln und unter das Öl aufrühren.Henderl abspülen, abtrocknen...
Eier-Koch
Für die gegrillten Antipasti den Spargel schälen, waschen, in Stücke schneiden und in leicht gesalzenem Wasser vorblanchieren. Danach abseihen.Zucchini...
Eier-Koch
Den Langkornreis in 600 ml Salzwasser 20 min gardünsten, auskühlen. Fleisch abschwemmen, abtrocknen, mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. In 2 El heissem...
Für die Pommes Frites die rohen Kartoffeln waschen, abbürsten, in Streifen schneiden. Bis zum Frittieren in kaltes Wasser legen, damit sie nicht braun...
Hobby-Koch
Glasnudeln in einer Backschüssel mit kochend heissem Wasser begießen und fünf Min. ausquellen. In ein Sieb abschütten, abrinnen und mit der Küchenschere in...
Eier-Koch