
Basilikumsuppe
Für die Basilikumsuppe Zwiebel klein schneiden und im heißen Öl glasig andünsten. Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden, zum Zwiebel geben und kurz mit...
Hobby-Koch
Für die Basilikumsuppe Zwiebel klein schneiden und im heißen Öl glasig andünsten. Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden, zum Zwiebel geben und kurz mit...
Hobby-Koch
Das Backrohr auf 120 Grad vorwärmen.Das Zanderfilet abspülen, abtrocknen und auf Gräten kontrollieren, diese, vorausgesetzt, dass nötig, entfernen....
Für die Erdäpfel-Sellerie-Suppe zunächst das Wasser zum Kochen aufsetzen. Knollensellerie, Erdäpfel, Petersilienwurzel sowie die Zwiebel von der Schale...
Hobby-Koch
Spinat auslesen, abspülen, abrinnen, kleinhacken. Milch und Rindsuppe zum Kochen bringen, Kochstelle ausschalten. Salami-Schmelzkäse hinzfügen, unter...
Zunächst Zwiebel schälen, Erdäpfel, Karotten und Sellerie schälen und klein schneiden. Butter in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig...
Eier-Koch
Für die Zucchini-Suppe die Zucchini und die Erdäpfeln in grobe Stückchen zerkleinern. Mit Wasser in den Kochtopf füllen und die Suppenwürze beifügen.15 bis...
Hobby-Koch
Butter erhitzen und die Karotten- und Kartoffelwürfel darin andünsten. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und die klare Suppe aufgießen. Alles etwa eine...
Für die Kürbissuppe mit Ingwer Ingwer und Apfel schälen und beides in Scheiben schneiden. Zwiebel in Öl glasig dünsten, Kürbis, Ingwer und Apfel zugeben und 5...
Hobby-Koch
Quitten abspülen, abschälen, vierteln, entkernen und in Schnitze schneiden. Im Apfelsaft mit der Hälfte von dem Rüeblisaft die Quitten weich machen. 1/3 auf...
Erbsen und Schalotten mit heißer Suppe im Handrührer pürieren. In einem Kochtopf mit der Milch mittels Schneebesen vermengen. Salzen und aufkochen...
Eier-Koch